口记海鲜楼 Restoran Hau Kee Seafood, Cheras

众所皆知, 每年五月的第二个星期日是“母亲节”, 而喵喵家族只有两位够资格庆祝这个神圣的节日, 即喵婆婆(喵仔外婆)和喵喵妈咪咯!

说到我们5大“化骨龙”能健康成长至今, 喵婆婆功不可抹. 当年, 喵公公和喵婆婆为了能安心地在吉隆坡打拼, 喵老大就被寄宿于新加坡的二姨家, 剩下的4只喵女全交给霹叻美罗的外家照顾.

而每个月抽空来探望我们, 隔天就得赶回吉隆坡帮忙喵公公开档(大炒)的, 是喵婆婆.
每年农历新年除夕晚还在日夜赶工缝织新衣给4只喵女的, 是喵婆婆.
每逢学校假期带我们看戏逛街游玩的, 也是喵婆婆.
平时偶尔一声咳或喉咙沙亚, 即刻奉上爱心凉茶的, 还是喵婆婆.

如今, 作为子女的我们所能回报的, 除了平时的贴心关怀, 就是大吃一餐咯! 为了不想和人挤, 加上喵婆婆不能站太久, 喵喵家族选择提早庆祝母亲节.

趁着5月1日劳动节, 喵喵家族一行九人前往“口记海鲜楼”开饭咯!

傍晚时分, 口记已挤满食客.

大概五年前吧? 三只猫光顾过口记一次, 印像不错. 当时的口记只占一个铺位, 如今己扩充至四个铺位, 生意好的不得了! 傍晚时分经过都看到口记人山人海, 街道都停满了车辆, 交通因而变得水泄不通.

这次造访, 喵喵家族特地订了6.30pm, 抵达后还是见到已有不少食客和车辆.

千篇一律的小吃“卤水花生”, 不够软糯香滑但喵仔爱吃(RM4.50 三小碟).

大家一致赞好的口记自制辣椒酱, 非常惹味.

必须前一天预定的乾隆炒饭, 乍看之下没什么特别, 却是内有乾坤(RM30).

众人推荐的“乾隆炒饭”先上, 心想卖相普通, 怎会那么贵? 原来是加了非一般的配料如带子、蟹肉、干贝及鲜虾球. 金黄色的香米粒粒分明，颗颗饱满, 每人分得一小碗.

这是炸干贝, 不是咸鱼粒喔!

可能是期望太高, 觉得味道一般, 配料的份量也很少.

参巴四大天王, 即臭豆、四季豆苗、羊角豆和四棱豆(RM18 / 中).

臭豆、臭豆, 喵喵爹地的最爱, 不辣但很油腻.

虾米生肠(RM12 / 小).

非常爽口的“虾米生肠”, 咬下去“唰唰声”, 很过瘾. 不过, 一定要拌饭吃, 不然很咸.

豆根豆腐(RM15 / 中).

喵喵家族的例牌菜“豆根豆腐”, 加了点吊片调味, 不错、不错.

姜片炸田鸡(RM49.50 / 1kg).

招牌菜“姜片炸田鸡”的特别之处在于那炸的入口即化的薄姜饼, 不辣微咸. 田鸡则是原汁原味, 沾一点随碟而上的泰式辣酱也不错.

药材胡椒蟹(RM77 / 两只肉蟹).

喵喵家族甚少吃蟹, 这次只是为了想尝一尝口记的另一道招牌菜“药材胡椒蟹”. 虽说只点了两只肉蟹, 但价格还是蛮贵的, 而且带有淡淡当归香和浓浓胡椒咸香味的酱汁并没能渗透至蟹肉, 乃美中不足之处呀!

口记海鲜楼怎么走?

整体来说, 口记的菜式够创新、够锅气和蛮咸的. 服务则快而准, 还有专人负责指挥店外交通, 所以不时会听到广播:「某某车牌为 XXXX 的车主, 请出来把您的车辆挪移...」

这一餐吃了两百多马币, 两只老猫又开始叽哩咕碌:「以前我们那敢乱乱来, 这么贵又........」回首当年咯! 我们也听惯了. 喵~


口记海鲜楼
Restoran Hau Kee Seafood
12, Jalan Kaskas 2
Taman Cheras
56100 Kuala Lumpur.
电话: (603) 9130 0113
营业时间：4pm - 2am