2008年11月26日星期三

朵丽卡面包果子工坊 Delica, Kepong

位于雪州甲洞的乌沙哈湾商业中心(Taman Usahawan Kepong)新开了一间洋果子店, 三只猫贪新鲜走进去瞧一瞧, 这一瞧就不得了!

店里的面包西点怎么可以那么精致诱人, 而且价格合理. 唉! 害喵喵妈咪的减肥计画又泡汤了! 喵可没骗你, 看! 三只猫买了什么......

Chocolate Cake (RM4.30).

有点像黑森林蛋糕(Black Forest Cake)的「巧克力蛋糕」, 中间的鲜奶油都铺了一层黑樱桃. 不过, 蛋糕的表面只均匀抹上薄薄一层鲜奶油,洒上巧克力粉, 再稍作装饰, 简单中不失美味.

Green Tea Cake (RM4.30).

喵喵爹地和妈咪都喜欢朵丽卡的「绿茶蛋糕」. 香滑的鲜奶油, 甜蜜的红豆和清香的绿茶, 简直就是绝配!最精妙的地方在于蛋糕表层带那有丝丝奶味的绿茶粉, 融于口中的那一瞬间....仍能感觉隐隐约约的丝丝茶味, 口齿留香.

Snow Pudding (RM3.50).

有着美丽称号的「白雪布丁」虽入口即化, 但过于浓郁的奶腥味易令人发腻.

Salted Cheese Cake (RM3).

没有花俏的外表, 华丽的彩装, 「咸乳酪蛋糕」入口绵软, 味道比一般的乳酪蛋糕清淡,所以多吃几口也不生厌.

隔没几天, 三只猫再次光顾, 喵仔还选了一个巧克力蛋糕, 和幼儿院的小朋友共庆生日、分享美味.

Cream Puff.

不用多说, 各位也看到这「泡芙」的内馅多么小气吧! 软软的泡芙, 滑滑酸酸的卡士达馅, 味道淡得像无糖奶油, 不试也罢!

Sesame with Hazelnut Cake (RM4.30).

「榛子芝麻蛋糕」乃朵丽卡的热销作品之一, 喜欢黑芝麻那股特殊口味的朋友就别错过喔!

Opera Cake (RM4.30).

整体耒说, 这里的「欧培拉蛋糕」太干身, 以致入口不够松化. 加上咖啡与朱古力两者的味道都不够浓郁, 乃失败之作.

Chantily Pudding Cake (RM5).

「布丁水果蛋糕」乃朵丽卡的创新之作. 绵绵软软、酸甜口味的布丁取代了一层传统的水果鲜奶油, 多了一份清新的口感.

朵丽卡面包果子工坊.

三只猫最怕吃到2/3都是鲜奶油或慕司的蛋糕, 通常这类蛋糕的造形都很美, 吃下去却很腻. 朵丽卡大部分的蛋糕除了入口够松化, 也不会太甜, 鲜奶油的份量也恰到好处.

朵丽卡面包果子工坊详细地点.

除了蛋糕, 小巧可爱的面包也不错. 三只猫试过香香脆脆的迷你可颂(Mini Croissant)、松松软软的牛油小面包(Soft Butter Bun)、鸡丝小面包(Chicken Floss Bun)和芋头面包(Yam Bun).

还有不少高纤维的营养面包, 连猴子姨姨爱吃的台式石头面包(Stone Bread)也有. 所以嘛, 喵喵妈咪不肥也难了, 喵~


朵丽卡面包果子工坊
Delica 2004 Bakery Cakes
No. 23, Jalan Metro Perdana Barat 2
Taman Usahawan Kepong
52100 Kuala Lumpur
电话:(603) 6259 3186
营业时间:9.00am - 9.30pm (全年无休)

2008年11月8日星期六

可爱的不速之客

早就想和大家分享这个可遇不可求的奇遇,却不知如何下笔。。。

小蜜蜂夹着一片叶子碎片飞往沙发的缝隙。

话说某天,喵喵妈咪正在更新部落格,忽然有只昆虫在眼前晃耒晃去,来来回回好几次。本能上觉得是只苍蝇,但仔细一瞧,居然是只小蜜蜂。本耒说,小蜜蜂偶而闯入民宅乃属常事,用不着大惊小怪的呀?只怪这小蜜蜂的体下居然夹着一片叶子碎片。

小蜜蜂偶而夹着美丽的花瓣碎片。

由于喵喵妈咪对蜜蜂的认识只在于群体筑巢采蜜,受到干扰还会螫人。所以,只要想到喵仔将耒可能会受到攻击,就无论如何也不允许这不速之客的轻举妄动。于是就俏俏的跟踪这小不点,看「她」往那儿落脚。出乎意料之外,这小不点居然选了一个高风险的地带筑巢 - 单人沙发的缝隙。

轻轻的钻入沙发的缝隙.

喵喵妈咪不想杀生,就趁「她」外出切割叶片的时后,迅速把滑门拉上,好让「她」知难而退,也趁机瞧瞧「她」的作品,却让喵喵妈咪大为惊艳!这不就是各符其实的「香闺」吗?

好漂亮喔!

小不点筑巢的速度惊人,20分钟就大功告成,而且还那么精致和高品味,真是叹为观止。

没想到小不点蛮有恒心,待滑门一开又在飞回来,气煞喵也!后耒在喵仔舅舅的见议下往「香闺」的周围喷射杀蚊剂,「她」才依依不舍的另寻他处。

对不起,伤了你幼小的心灵,也白费了你的心机。其实喵是为了你好,不想你成为喵喵爹地的「臀」下魂,用心良苦啊!喵~

注:后耒做了点功课,才知道小不点是只雌的「切叶蜂」。。。。

2008年11月4日星期二

河婆园 Hor Poh Restaurant, Segambut

三只猫爱吃擂茶,连喵仔也爱上它独特的浓郁香味,但不是每间河婆店的擂茶都合喵们的口味。有的擂茶汤薄荷味过重或太稀或太甜(不懂是否加了味素或糖),有的飨料不合心意,更有的价格不公道。

三只猫喜欢到位于泗岩沫盛兰花园(Segambut, Taman Sri Sinar)商业区的「河婆园」享受擂茶。河婆园的店面设计古早味十足,老板娘和员工都很亲切,笑容可掬且服务周到,让三只猫每次光顾都觉得像在探望老朋友,倍觉开心。

Crispy Fish Cake (RM2+).

小吃「香脆鱼饼」正如其名,香香脆脆,咸度适中,喵仔最爱。

Hor Poh Lei Cha (RM9+).

「河婆擂茶」分为素和荤两种,后者加了蒜头和多了香脆鱼饼条,三只猫每次都点荤的。一份擂茶就有9种不同的飨料,包括有花生、香脆鱼饼条、树仔菜、眉豆、豆角、菜脯碎、豆干、菜心和蒜菜等。米饭也选用蒜米饭,盛在一个大碗公,另加一碗热腾腾的擂茶汤。

1, 2, 3 倒!

三只猫喜欢依照擂茶传统的吃法,即将擂茶和飨料一同倒入饭内,搅拌均匀后才食用。喵喵妈咪最喜欢有咬劲且爽口的菜脯碎和豆角粒。

Preserved Vegetable Rice (RM5+).

这里的擂茶份量相当大,通常三只猫只点一份来Share Share, 再来一份「咸菜饭」。咸菜饭里有潮洲咸菜末和香菇末,好像有点虾米,吃前再撒一把炸葱和青葱粒,很香。

Stewed Pork with Man Tou (RM9+).

「馒头猪肉」有卤蛋、卤五花肉和松软的馒头。卤蛋和馒头乃喵仔所好。喵和爹地就专挑瘦肉部分入口。如果不怕肥腻,这卤猪肉真的入口即化,卤汁香浓,拌饭吃,堪称一绝。

Red Bean Soup (RM5+).

喵喵爹地和喵仔都爱吃「红豆沙」。尤其喵仔最喜欢红豆沙里头QQ的汤圆。

Snow Fungus with Fig (RM5+).

喵喵妈咪就来一盅「雪耳炖无花果」,润肺清肠胃。

河婆园店铺外貌.


欲知详细地点, 请点击图片.

河婆园的甜品都很足料,甜淡适中。只有一次觉得「雪耳炖无花果」酸酸的,老板娘在喵喵妈咪的知会下,二话不说就立刻冲进厨房探个究竟,其敬业精神,叫人钦佩。喵~


河婆园
Hor Poh Restaurant

36, Jalan 6/38D
Taman Sri Sinar, Segambut
52100 Kuala Lumpur.
营业时间:11am - 3pm, 5.30pm - 9.30pm(周二休息)
电话:(603) 6277 8903


(所有餐点另加5%服务费)