2011年9月27日星期二

童话

图片截自网络。
喵喵常对爹地说:
待那一天我走了,
把我的骨灰撒在芬兰 - 圣诞老人村吧!


圣诞老人村?
机票酱贵,
活的时候不舍得花钱,
死了还去干嘛?
要去就自己飘去吧!
最多到时给你烧个国际护照。


那么,
记得给我弄个签证,
还有烧多几件冬服喔!
我怕冷。

2011年9月25日星期日

马六甲大洲酒店 Hotel Grand Continental Melaka, Melaka

2011年8月30日(星期二)

马六甲有很多颇具特色的民宿,三只猫也很想尝试,但一想到旺季的泊车问题,还是算了吧!

马六甲大洲酒店。
大洲酒店之所以胜出,主要的原因是它地点适中且价格便宜。

通过酒店的官方网站直接订房,高级房特惠价格(Superior Special)一晚只需净价RM130,不含早餐,正合三只猫心意。

既然便宜就不要期待堂皇的大堂。酒店的装潢及摆设充斥着浓浓的马来风格,员工们都披上亮丽的马来传统服装,好迎接开斋节的第一天。

备有两张单人床的高级房(RM130 ,不含早餐)。
位于3楼的高级房,房间设计和一般的标准酒店没两样,只是有点陈旧,但还算整洁。

地毡的旧刮痕及水印明显可见,电视是旧款的,也没有小冰柜。

窗外景观。
因为面向大马路,所以比较多噪音。要不就是一片锌板瓦屋,不见迷人景观。

幸好还有浴缸供喵仔泡澡,其它浴室用品也不缺。

但破损的床旗、发黄的枕头也该换掉吧!

冷静静的泳池。
不见人影的泳池是吸引不到喵仔下水的。

1. 新旺角美食中心.
2. Mahkamah Majistret (Majlis Bandaraya) Melaka Bersejarah.
3. 嘛嘛档、网吧、洗衣店.
4. Ta Chi House Cafe.
虽然如此,酒店的地理位置是不错的。

酒店右边乃新旺角美食中心,早市有档第3代鱼鲛面(Fish Ball Noodle),好不好吃就不清楚。

而对面可见马六甲推事法庭 、嘛嘛档、网吧、洗衣店及Ta Chi House Cafe。听说Ta Chi House Cafe的食评不差呢!

(左) 建于1710年的圣彼得教堂。
(右) 大清早就挤满食客的永来香茶餐室。
从酒店向左走3分钟可见圣彼得教堂(St Peter's Church)。据说此教堂是马来西亚最古老的天主教堂。

圣彼得教堂前过马路顺着小路走,左手边是博德乐医院(Putra Hospital),右边的店屋有间永来香茶餐室,生意好得不得了!据说老板娘的娘惹叻沙、虾面和鱼鲛面都不赖,还上过报章呢!

不想吃面的话,那就试一试阿公咖喱卜、芋泥角、红豆角、椰子角或鸡肉烧饼吧!

1. 马六甲河畔。
2. 以豪华见称的大华酒店。
3. Medan Selera Bunga Raya.
4. 新美星茶室。
再往前走就到达马六甲河畔,原来世界顶级精品酒店集团YTL系列之一的百年大宅大华酒店(The Majestic Malacca)就建于此。

附近还有一家美食中心(Medan Selera Bunga Raya)及新美星茶室(Mei Sin Cafe)。

顺着这条走廊直走就可到达荷兰红屋区(Dutch Square)。
饱餐过后,大可顺着河畔的红色木制走廊慢慢地(6~10分钟)信步至马六甲文化遗产保留区,以逃离塞车之苦。

马六甲著名景点马来文化村─甘榜摩登。
或者过桥至对面河畔的马来文化村─甘榜摩登(Kampung Morten)边走边看,看它有多“摩登”,相信很快就可到达目的地。

古城鸡饭粒分店。
想要购买手信的话,那就顺着大洲酒店前的大路向左前进。交通灯前(Jalan Bendahara和Jalan Munshi Abdullah的交叉点)有家古城鸡饭粒(Restoran Famosa Chicken Rice Ball)分店。

如果你只想填饱肚子,而不介意好不好吃的话,那就大可一试。因为马六甲最好吃的鸡饭粒都在古城区,即和记鸡饭团(Hoe Kee Chicken Rice Ball)和中华茶室(Kedai Kopi Chung Wah),但假期的话就要准备排长龙。

陈金福特产家有限公司分店。
过了交通灯直走就可看到马六甲最具规模土产老字号的分店 - 陈金福特产家有限公司(Tan kim Hock Product Centre Sdn. Bhd.)。

陈金福售卖的特产可说是应有尽有:果加蕉(Dodol)、陈年老桔(听说对瘦身很有效)、酸甘汁、佛手柑、榴莲糖、椰糖、榴莲酥、榴莲糕、豆饼、椰子饼、西米露饼、马蹄酥、娘惹凤梨饼、老婆饼、蕃婆饼、香蕉饼、豆沙饼、马来盏、豆蔻油、鱿鱼干、沙爹鱼、辣椒酱和即煮酱等等。

三只猫觉得陈金福特产的价格都不便宜。真要买的话,就选一些陈金福的自家产品好了!

喜欢吃榴莲的朋友,不仿试一试陈金福的榴莲晶露(Durian Cendol)。不过,甜到痹倒是真的!喵~


马六甲大洲酒店
Hotel Grand Continental Melaka
20, Jalan Tun Sri Lanang
75100 Melaka, Malaysia
电话: (606) 2840 088
传真号码: (606) 2848 125
官方网站: http://www.ghihotels.com.my/Continental%20Melaka/hotels.aspx
电邮: reservation_melaka@ghihotels.com.my
星级: ★★★

2011年9月21日星期三

芙蓉大巴刹鱿鱼米粉 Seremban Market Mee Hoon Sotong, Seremban

2011年8月30日(星期二)

趁着双佳节(开斋节+国庆)及学校假期,三只猫又跑到马六甲散心,顺便寻找美食。

档口编号787的鱿鱼米粉。
今天,三只猫起得特别早,主要是为了一尝芙蓉大巴刹档口编号787的「鱿鱼米粉」。

虽是开斋节首日,但交通还算疏畅,不久就到达了芙蓉的美食天堂 - 芙蓉大巴刹。

不同反响的鱿鱼米粉(RM3.30)。
登登登!好几次都错过了的鱿鱼米粉终于摆在三只猫眼前。究竟这家已传至第四代,通常早上9点钟就售完的鱿鱼米粉,值不值得三只猫牺牲难得的睡眠时间呢?

这鱿鱼米粉看似简单,主要材料不外是米粉、鱿鱼、猪肉块、青菜和汤汁,但这里面可藏着一帖50多年的烹调秘诀。

先说米粉。米粉是事先用少许油炒香的,所以吃起来会有股锅香。处理的方式应该和广府炒差不多,只不过广府炒的米粉是成片香脆,而鱿鱼米粉则是松散香软的。

至于鱿鱼如果处理不当,除了有股腥味,口感还有如嚼发泡胶,难于下咽。但这里的鱿鱼片咬起来Q中带脆,不错!

以五花肉为主的卤猪肉味道超香,肉质顺滑,连最怕吃肥肉的三只猫都不禁说好,怪不得有人要加料呢!

而以江鱼仔及五六种配料熬煮而成的汤汁鲜味则恰到好处,浓稠适中,令米粉更加入味可口。

总的来说,这鱿鱼米粉入口鲜香,尤其适合淡口味的朋友。

吃着吃着总觉得缺少了什么,直至发现隔壁的桌子摆有辣椒酱才恍然大悟。

尝过了原味也是时候拌点辣酱了。果然,鱿鱼米粉在辣酱的配合之下更加美味了,马来西亚人真的是无辣不欢呀!喵~


787 鱿鱼米粉
787 Mee Hoon Sotong
Seremban Pasar Besar
Jalan Besar, 70200 Seremban
Negeri Sembilan
营业时间:6.45am - 9am(卖完为止)
** 芙蓉大巴刹熟食档口编号787

2011年9月20日星期二

壹记自制全蛋云吞面 Restoran YK Noodles, Kepong

通物涨价,三只猫也减少外出用餐。再说,雪隆一带的食肆虽越开越多,但适合口味的还真不多。

壹记自制全蛋云吞面。
最近好不容易找到一家像样的,即坐落于甲洞鸿图园的「壹记自制全蛋云吞面」。

壹记的老板和斯里白沙罗第2区的「锡记全蛋面食店」老板份属兄弟,老板娘以前就蜗居于锡记经营「好好吃」娘惹糕。

如今守得云开见月明,终于拥有自己的店面。

虽说两兄弟都售卖云吞面,但因为风味各异,所以各有各的拥趸。

叉烧云吞面(RM4.50 / 小)。
所谓全蛋云吞面就是不添加任何水分,只用鸡蛋和面粉制作的云吞面,加上是纯手工,所以口感会比较有弹性。

别的先不说,先试一下最基本的叉烧云吞面吧!

壹记的面条比较接近银丝细面,酱汁味道讨好,叉烧烤得有点焦,口感软中带硬,味道和肉干相似。

云吞味道也不错。
净鸡脚面(RM5.50 / 小)。
反而鸡脚就不够入味也不够软。

焖排骨面(RM5.50 / 小)。
但排骨就焖得很入味,而且味道独特,份量也不少。

如果壹记的面条份量也多一点的话就最好不过了!喵~


壹记自制全蛋云吞面
Restoran YK Noodles
74, Jalan Metro Perdana Barat 3
Taman Usahawan Kepong
52100 Kuala Lumpur
营业时间:7am - 4pm
休息日: 未定

2011年9月15日星期四

文冬球宝雪糕什雪店 Kedai Kopi Warung Ais Krim Kow Po, Bentong

2010年7月10日(星期日)

从吉隆坡前往文冬的路上,导游帅哥就说要带我们去吃雪糕,还猛赞此雪糕味道可比美Haagen-Dazs和Baskin Robbins,吸引不少名人造访之外,外地人还喜欢打包回家慢慢享用。

说真的,雪糕一向不是三只猫的杯中茶,喵喵就比较喜欢吃雪芭(Sorbet)及酸奶雪糕(Yogurt Ice-cream)。但一听说此雪糕乃店家每天新鲜自制,并不添加任何食素及防腐剂,三只猫还是跃跃欲试。

球宝雪糕什雪店。
在当地已有37年历史的「球宝雪糕什雪店」,就是我们此行的最后一个目的地。

文冬巴士终站。
听闻文冬街上共有4间雪糕屋,4间的老板都是自己人,而我们去的是位于文冬巴士终站对面,丰隆银行隔壁的创始店。

一抵达雪糕屋,大家就排队领取免费单球雪糕,口味任选,导游帅哥请的。

雪糕的口味包括有巧克力、香草、草莓、咖啡、香兰叶、榴连、花生、玉米和椰子等等。

球宝雪糕(RM2.80 / 单球)。
喵喵的首选当然是榴连咯!

可惜卖完了。

那么椰子吧!

也没有。

结果随便拿了一筒香兰叶口味,爹地就选了玉米口味,喵仔当然是巧克力口味,而慢姨姨就选了咖啡口味。

比起一般雪糕,球宝雪糕的味道就比较淡口,奶味不浓,得个甜字,而且溶解速度超快。

ABC Special(RM3.80)。
连ABC Special也对不上口味。

结果,全队没有一个人赏脸买回家。

对不起,导游帅哥,你蚀大咯!喵~


球宝雪糕什雪店
Kedai Kopi Warung Ais Krim Kow Po
No 2, Bentong Heights
Bentong, Pahang 28700
电话:(609) 222 1258
营业时间:10am - 7pm(隔周一休息)

2011年9月13日星期二

彭亨兰增鹿园 Deerland Park, Lancang, Pahang

2010年7月10日(星期日)

Deerland Park.
大队随着导游离开了烘炉式的瓜拉甘达大象保育中心,就直接前往附近的鹿园(Deerland Park)。

鹿园通行证(RM6 / 成人,RM4 / 儿童)。
大家粘上了图中的通行证就开始进去探索了。

园内丛林密布,比起瓜拉甘达大象保育中心,这里就凉快得多了!

据说这里的鹿共分为三大派:爪哇鹿(Javan Deer) 、梅花鹿(Sika Deer)和水鹿(Sambar Deer) 。其中以爪哇鹿为首的“帮派”就占了最广的面积。

我们人生路不熟,当然先拜访地头蛇咯!

看,图中一大片的树林就是鹿儿们的温暖窝!看来没有访客的时后,鹿儿都躲在树阴下,乘凉去了。

不过,当鹿儿看到访客就很醒目地挨近栏杆,可怜兮兮地在等吃。

不久,管理员就免费交给我们一篮篮的新鲜蕃薯条,小朋友就高兴了!

又是一轮喂食、拍照的亲子好时光。

过后,管理员还允许大家进入栅栏,好更近一步接触鹿儿。而鹿儿对于访客的擅入早已见惯不怪,任由大家伸出咸猪手及拍写真。

当然,开心的当儿也要留意一下遍布满地的地雷。大概是素食的关系,地面上的排泄物才不至于臭气薰天。

这里的鹿儿一点也不寂寞,隔壁家就住了几只鸵鸟,一直很三八地挨过来。可惜我们手中的饲料都没了,对不起咯!

(左) 梅花鹿 (右) 水鹿。
其余两个帮派就惨了,小猫两三只,还要共用一个狭窄的地盘,饿起来还得啃树叶,早知道就留点好料给你们啦!

专家说,鹿儿都喜欢泡浴,但这里不见池塘,天气又酱热,难为你们了。

(由左起) 白鼬(ferret) ,孟加拉猫(Bengal Cat),变色龙(Iguana)。
其它比较温驯的小动物还有无精打采的白鼬、懒洋洋的孟加拉猫、慵懒的变色龙、金雉(golden pheasant)、凤冠火背鹇(chested fireback pheasant) 等等。

有兴趣的话,访客还可以抱一抱白鼬拍拍照,但这小小的白鼬脾气可大了,怎也不肯对着镜头。

图片截自网络。
所谓的金雉就是韩剧大长今不小心弄丢了的贡品金鸡咯!

初生之赎不畏蛇。
胆子比较大的朋友还可以和蟒蛇来个亲密接触,免费拍照为证。

还以为蛇皮是粗糙的,其实滑不遛手,怪不得成为名牌包包的上等材料。

现在是我的私人时间,不要烦我!
庄园里的第二大明星就是图中的两头马来熊或蜜熊(Honey Bear or Sun Bear)了!

想不到沙巴州的Sepilok还成立了一所婆罗洲马来熊保育中心(Bornean Sun Bear Conservation Centre),有机会一定要去看一看。

外形憨厚的蜜熊就是伴随小朋友长大的童话主角“Winnie the Pooh”,只是国际和发色不同而以。

大家都想抱着“Winnie”拍照,只可惜应酬时间已过,我们只能远远地欣赏它们,不得越池。

所以,喜欢晒太阳的蜜熊望都不望我们一眼,其中一头干脆自练瑜加,做“影后”去了!喵~


Deerland Park
No 67, Jalan Zabidin
28400 Mentakab,
Pahang Darul Makmur
电话:(013) 988 1345 (Cik Herlina), (013)967 6242 (Encik Abdullah)
电邮:wildlife@deerland.org
官方网址:http://deerland.org/
开放时间:10.30am - 5.30pm
休息日:星期五
马来熊合照时间表:10.30am - 1pm

如何到达:
从吉隆坡,采取加叻高速公路(Karak Highway)前往兰增(Lancang)一带,沿途会经过的加叻村。一旦到达Lancang,你应该能见到一间在路边的BP加油站。之后在加油站之前转左去往瓜拉甘达大象中心的道路,直走,到达瓜拉甘达大象中心之前,请留意位于右手边的鹿园。  

2011年9月7日星期三

瓜拉甘达大象保育中心(二) Elephant Orphanage Sanctuary, Kuala Gandah(Part 2)

2010年7月10日(星期日)

骑大象的月台。
穿过了羊肠小径,终于到达了大象栖息地。只见宽阔的沙地上建有几座供游客骑大象的月台(起初还以为是凉亭)。

但大象呢?

Hello my friend, where are you?

向游客讨食的小象。
随着多人烟的方向前进,终于看到了几头锁在栅栏里的大象,不,是小象。

大家从栅栏旁的小摊位买了包带壳花生(RM2),好让孩子们喂个过瘾。

虽说是小象,但体型已比一般成人大好几倍。对野生动物有点畏惧的喵仔起初还哉哉兢兢地,久了就嚷着大人添购花生了!

其实不止小孩,许多成人也未必试过如此近距离与“大”象接触,所以大家都忘我地喂个不亦乐乎。

相信大家都晓得大象都以鼻代手,当它伸长鼻子往你手上取食的时候,你不仿摸一摸象鼻,好感觉一下那粗糙、有折皱和短硬毛的象鼻吧! 

喂食一轮之后,大家都在等待下一个环节 - 大象淋浴时光。因为没有固定的时间,我们唯有耐心等待。

但还没等到大象出浴,大伙儿早已汗如雨下,纷纷躲到骑大象的月台处避阳,搞到工作人员发出警告以防月台不胜负苛,羞~

但小朋友们依然你追我逐,一点也没被炎热的天气打倒,可真难为了身为长辈的我们,唯有以眼光追踪了。

小象淋浴时光。
好不容易等到两头小象在驯象帅的带领下进入河畔,大伙儿也一涡蜂涌往河岸边,想知道这两头庞然大物如何洗白白。

一面淋浴一面大解,好舒服喔!
看到小象一面淋浴一面解放,一坨坨的“米田共”在河中载浮载沉,不远处还有友族小朋友在嬉水,晕~

舒服完就上岸咯!
咦,不是说访客可以和小象一起嬉水吗?但洗干净的小象就随着驯象帅往表演台走去。

大象出浴,没得下河的就直接在表演台上冲淋。
还以为表演即将开始,大伙儿又一涡蜂涌往表演台。但左等右等又没有动静,不久就看到驯象帅各自骑着四头大象往河畔走,其中一头老态龙踵的大象还会用鼻子牵着前面大象的尾巴,互相扶持,好温馨!

原来小象冲了就轮到大象,大伙儿又一涡蜂涌往河岸边看大象出浴。

这样跑来跑去好像走难,即热又累!

表演环节开始了!
最后,大象也回到表演台,终于等到表演环节开始了!

表演象有老有少共有七头,在驯象帅的带领下一字排开,接着轮流表演各自的强项。

虽然都是一些简单的动作,但对于拥有庞大体型的大象来说却是费了九牛二虎的力才办得到,所以记得不要吝啬你的掌声喔! 

表演完毕之后,又是另一轮近距离接触大象的时刻,而且是零距离。

大象在驯象师的带领下,迈着坚实、稳健的步伐向台下的访客迈近,中心也准备了水果让访客喂食。这是一个认识及抚摸大象的好时刻,记住大象的名字会让它对你特别有好感。

亲近大象的同时,有些很机警的访客已经在月台上排好队,准备骑大象。

而这时候,导游也催我们离开了!

回家谷歌一下,才知道骑大象环节过后才是与小象淋浴的好时光。

所以,导游,你催什么催?就算我不打算下河,也可以看看人家怎么快活呀!喵~

活动时间表:
观赏短片1pm,1.30pm,3.45pm
喂大象、骑大象、与小象嬉水2.45pm开始(星期五),2pm开始(其它日子)




注意事项
1. 禁止身患劣疾(如癌症、糖尿病)者进入大象保育中心。
2. 请携带身份证或国际护照办理登记。
3. 禁止携带宠物、猪肉或酒精饮品。
4. 游客可自行携带不含农药水果于喂食环节。如有需要,喂食前可交由员工清洗。
5. 禁止穿戴暴露衣着(三点式泳衣、真空T恤)于嬉水环节。如果水位上涨,嬉水环节将会取消。
6. 骑大象活动只限拥黄色通行证者。每天限派150张,但只有100人可骑大象,以免大象过于劳累。
7. 骑大象的时候最好是穿长裤,以免被象毛划伤。
8. 如果下雨,所有活动将会取消。


瓜拉甘达大象保育中心
Kuala Gandah Elephant Orphanage Sanctuary
Kuala Gandah, Lancang
28500 Pahang Darul Makmur
West Malaysia
电话: (609) 2790 391
网站:http://www.myelephants.org/
开放时间:8.00am - 12.30pm, 2.45pm - 4.45pm (周五);8.00am - 1.00am, 2.30pm - 4.30pm(其它日子)
休息日:开斋节首日

** 免费入场,乐捐随缘

如何到达:
从吉隆坡,采取加叻高速公路(Karak Highway)前往兰增(Lancang)一带,沿途会经过的加叻村。一旦到达Lancang,你应该能见到一间在路边的BP加油站。之后在加油站之前转左进入加油站前的道路,然后沿途按照朝着Bolok的路标行驶。在这路上,您将通过一个原住民的乡村。然后再走到尽头,你将到达瓜拉甘达大象中心。整个车程约两个至两个半小时,距离吉隆坡有160公里。