龙引咖啡馆 Dagan Cafe, Batu Pahat

三只猫之所以会造访龙引咖啡馆都是因为到此一游的心理.

三只猫之中只有喵喵爹地爱喝咖啡, 尤其是热卡布基诺(Hot Cappuccino).

喵喵妈咪一度迷恋香醇带苦的义大利浓缩咖啡(Espresso), 但后来不知怎的一碰咖啡就头痛, 从此只闻咖啡香, 心满意足也!

坐落于苏丹娜路的龙引咖啡馆.

龙引咖啡馆的创始人David Gan拥有自家的咖啡种植场. 由于属于利伯利卡(Liberica)品种的咖啡豆体积特大, 大众称之为“大象豆”, 这也可解释为何自家品牌的咖啡产品包装上都印有大象的肖像.

谈到咖啡的主要品种, 利伯利卡不算是上等品种, 但胜在咖啡树高大粗壮及抗病力强, 适于不断混种改良的品种, 想必老板也付出不少心血和努力才得以将龙引咖啡在巴株巴辖发扬光大吧!

柜台处可见自家品牌的咖啡产品和进口咖啡豆.

龙引咖啡粉共有4种口味, 即龙引(家园)香种白咖啡(Rengit Excelsa White Coffee)、亚洲风味(Asian Blend)、白咖啡(Local White Coffee)和传统咖啡(Traditional Coffee).

像一般的咖啡馆, 龙引咖啡馆也提供各式餐点, 但三只猫真的没有多余的胃空间, 只点了一杯“Dagan Long Brewed”和选了一包店员极力推荐的招牌咖啡粉“龙引(家园)香种白咖啡”.

Dagan Long Brewed(RM2.90).

喵喵妈咪只敢轻浅, 只觉香中带苦、苦尽带酸, 不是喵喵喜欢的口味, 但喵喵爹地却不认同, 难道喵喵的味觉出了问题?

龙引(家园)香种白咖啡粉(RM10 / 500g).

“龙引(家园)香种白咖啡”乃将精选过的咖啡豆里添加少许的糖分, 再经低温(中轻度)烘培而成.

好不好喝? 喵喵不清楚, 但喵喵爹地的同事们都赞好, 应该差不到哪去吧! 喵~



龙引咖啡馆 (苏丹娜路)
Dagan Cafe114, Jalan Sultanah
83000 Batu Pahat, Johor
电话: (607) 433 5139


Dagan Cafe (巴株巴辖购物广场)
Batu Pahat Mall
G64A, Jalan Kluang, 83000
Batu Pahat, Johor, Malaysia
电话: (607) 433 5166


Dagan Cafe (家乐福购物广场)
Carrefour Shopping Centre1B, Jalan Persiaran Flora Utama
Taman Flora Utama, 83000
Batu Pahat, Johor, Malaysia.
电话: (607) 433 5160

清香记猪肉沙爹 Cheng Hiang Kee Satay, Batu Pahat

沙爹乃喵仔爱吃的小食之一, 听说巴株巴辖也有猪肉沙爹, 三只猫岂能错过?

其实在巴株巴辖售卖猪肉沙爹的档口不止一家, 但三只猫只听说过“清香记”, 所以就锁定这一家咯!

巴株巴辖海边小贩中心.

“清香记”就坐落于沙曼拉路(Jalan Shahbandar)的海边小贩中心(Riverside Hawker Centre).

巴株巴辖美食天堂之一的海边小贩中心.

中午时分的海边小贩中心冷冷静静, 开档的小贩廖廖可数.

巴株巴辖河.

海边小贩中心后面可见污浊的巴株巴辖河, 为什么不叫“河边小贩中心”? 对不起, 三只猫也不清楚.

清香记猪肉沙爹由夫妻档组成.

非常香的猪肉沙爹 (RM0.40 / 1 串).

比起马六甲的隆安和祥记, 三只猫更喜欢清香记那烤的微焦、充满烧烤味的猪肉沙爹, 有点吃肉干的感觉, 却又比肉干多汁, 净吃已很棒, 沾点香浓的沙爹酱更加美味.

清香记的沙爹好像是由肥瘦相间、肉质较嫩的三层肉串成, 口感极佳.

由于清香记只卖猪肉沙爹, 不喜欢吃猪肉的朋友请靠边站, 或来碟淋上沙爹酱和辣椒酱的炒米粉, 再配上一碗红豆汤或六味汤吧! 喵~


清香记猪肉沙爹
Cheng Hiang Kee Satay
Riverside Hawker Centre
Jalan Shahbandar
83000 Batu Pahat
电话: (016) 790 7326
营业时间：12pm - 5pm

一封特别沉重的信........

我们永远怀念的姑姑.

亲爱的姑丈、表弟和表妹:

写这封电邮的时候, 心情分外沉重, 早已听闻姑姑身体包恙, 但没想到如此严重, 从照片看到她被病魔折磨得不成人形, 更加心酸.

虽然和姑姑的缘分向来淡薄, 总和她意见分岐, 进而顶嘴, 但却打从心底里敬爱她. 回想当年经济不景气的时候, 咱们老爸逃到香港谋生, 姑姑二话不说就出钱出力的帮助老爸打江山, 这份恩情我们永记心中.

这几天脑海里不断涌现过去和姑姑相处的点点滴滴, 有喜有怒, 特别是她那把洪亮的嗓子, 倍觉怀念, 但相信心情怎么的不舒服, 也比不上身为家属的你们辛苦, 更甭说姑姑在抗癌过程中所乘受的痛苦了.

前天听老爸说姑姑已不能言语, 化疗对癌细胞的扩散已起不了镇压作用, 现在只能靠打止痛剂减轻痛楚, 我并不惊讶, 因为我的家婆也有过同样的经历.

走到这个地步, 只希望大家能坚强的整顿好心情, 以接受那一天的来临. 虽然很不舍得, 但一想到她必须乘受的痛楚就希望她能平静, 了无牵挂的离去了.

亲爱的姑姑, 不管您听不听到, 在此我还是要向您说一声谢谢! 谢谢您为大家的付出, 您永远是我们所敬爱的姑姑.

我们爱您!

27.10.2009

后记:

隔天早上就收到表妹的回履, 姑姑于昨晚11:45, 在家人的围绕中安心的走了.

信中还说, 对他们而言, 母亲只是去了另一个地方, 暂时分开, 母亲会永远在家人的心中, 家人亦会因为她而活得更好.

喵喵看了则感安慰, 希望姑姑一路走好, 有缘来世再见了! 喵~

瑞美海南芽菜鸡饭 Restoran Swee Bee Hainanese Chicken Rice, Batu Pahat

虽然顺来的粿汁很好吃, 但三只猫也不敢多添, 因为还要留点“空胃”给坐落于顺来饭店前面的「瑞美海南芽菜鸡饭」.

瑞美在巴株巴辖也算是小有名气, 想到以后也少有机会再访巴株巴辖, 就拼命的想把当地的美食都塞入肚, 撑死为止.

位于Jalan Rahmat和Jalan Fatimah交界处的瑞美海南芽菜鸡饭店.

从来只听过“海南鸡饭”或“怡保芽菜鸡”, 没听过“海南芽菜鸡饭”, 难道是两者合一的缩写?

再说, 海南鸡饭不都指白切鸡吗? 怎么餐牌上所示的都是烧鸡?

管它的, 先来一碟叉烧鸡饭吧!

叉烧鸡 + 油饭 + 例汤 (RM4.70).

看起来很好吃呢! 三只猫共享一碟饭, 特别好味.

鸡油饭很香, 净吃也很赞, 连喵仔也多吃了几口.

鸡肉和叉烧一点也不柴, 味道不错.

除了一点点的叉烧汁, 鸡块似乎没汁上任何麻油或酱油, 但吃海南鸡饭时常佐以的黑酱油、姜茸和辣椒酱都不缺.

还有喵喵喜欢的姜茸.

三只猫没有于鸡油饭淋上黑酱油的习惯, 但蘸点姜茸却是喵喵妈咪的最爱, 所以过年过节家里有杀鸡拜神的时候, 喵婆婆一定准备一大碗的姜茸, 让大家蘸个不亦乐乎.

如果觉得只吃鸡饭很单调, 可以考虑来碟叉烧、烧肉、内脏、玻璃凤爪、卤蛋、卤豆干、鸡扒、豆芽、香脆豆腐或油菜.

说到现在, 还是很想问一问老板为何取名“海南芽菜鸡饭”呢? 喵~


瑞美海南芽菜鸡饭
Restoran Swee Bee Hainanese Chicken Rice
25, Jalan Rahmat
83000 Batu Pahat
Johor
电话: (607) 438 9891
营业时间：9.30am - 8.30pm (周一至周六), 9.00am - 9.00pm (周日)

如何前往: 只需顺着Jalan Rahmat直走到与花蒂玛路(Jalan Fatimah)的交界处, 就会见到左手边角落头的“瑞美海南芽菜鸡饭”. (看图)