2012年2月23日星期四

金马仑有机蔬果有限公司 Cameron Organic Produce Sdn Bhd, Brinchang, Cameron Highlands

坐落于碧兰璋的金马仑有机蔬果有限公司。
如果你想在金马仑高原享用比较健康的火锅,那么碧兰璋(Brinchang)就有两家供你选择,即何有机园(Ho Organic Farm)及金马仑有机蔬果有限公司(Cameron Organic Produce Sdn Bhd)。

而三只猫只试过后者,因为它的名声比较响叮当。

有阿贤做生招牌。
看,有《阿贤人情味》推荐的火锅,人气当然旺啦!

2人份火锅配套(RM19/人)。
这里的火锅也分荤食和素食,有2种汤底可以选择: 老母鸡汤或素大豆汤。

三只猫选了荤食,汤底是熬了至少4个小时的老母鸡汤。

因为这里标榜的是有机蔬菜,肉类的份量自然减少,计有鲜虾、中卷、鸡肉、海蜇、竹轮、炸腐皮、鱼丸、蟹柳和鸡肉丸。

而有机蔬菜就包括西兰花、包菜花、胡萝卜、菠菜、包心菜、大白菜、包菜和茼蒿。

其它还有米粉、豆腐和鸡蛋。
 
炭火炉。
除了有机蔬菜,炭火炉也是这里的特色之一。

有人说,用炭火炉享用火锅比用煤气炉更有风味,但三只猫就感受不到咯!

喵喵也尝试生嚼有机蔬菜,也不觉得特别清甜,看来喵喵的舌头已被化学调味料严重侵蚀了!

店家自制酱料。
至于店家自制的火锅沾料味道则偏向素蚝油,也吃不惯。

我们在这里。
这一餐的份量对三只猫来说是刚刚好,因为健康的饮食除了甄选食材之外,也不能吃太饱呀!

三只猫也发现很多食客享用火锅之后,也顺便购买一些有机蔬菜回家。

此外,想更进一步了解有机农场的朋友,也可以和店家安排时间免费参观农场。喵~ 


金马仑有机蔬果有限公司
Cameron Organic Produce Sdn Bhd
MDCH 10, Bandar Baru
39100 Brinchang
Cameron Highlands
Pahang Darul Makmur
电话: (605) 491 5011 / (605) 491 4807
网址:http://www.cameronorganic.com.my/
营业时间:12pm - 10pm
** Rosa Passadena Hotel右手边店屋。

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