吃酸酸辣辣又开胃的泰国餐,小猫两三只的话很没瘾,所以三只猫趁着喵仔舅夫一家回来探亲,约了大伙儿一起开餐咯!
坐落于蕉赖花园的“A Wet泰国餐馆”一向获得大众的好抨,三只猫当然要试一试。
A Wet泰国餐馆和同样有名气的“口记海鲜楼(Restoran Hau Kee Seafood)”店铺位置相近。
为了避免找不到泊车位,大伙儿早早就报到,果然我们的决定是对的。
一坐下,服务员即刻递上菜单和送上每人一杯(除非你拒绝)香兰白开水。
这“香兰白开水”轻闻一股幽香,入口清凉,决对不可错过。再说,还可无限次添加,就算RM0.60一杯也不为过,远胜坊间RM0.50的白开水。
“泰式风味四热荤”里有炸虾饼、班兰叶鸡、鱼饼及芒果丝,配上酸甜辣酱,大人小孩各有所好,很棒的开胃菜。
以烧烤为主的“泰式BBQ四宝”即刻吸引了猴子阿姨的目光。无肉不欢的猴子阿姨,看到爱吃的中卷、羊肉和鸡翅膀,已忍不住大快朵颐了!
喵喵觉得这烤肉一点也不油腻,而且只加了轻微的调味,是属于原汁原味的版本。
当然,也有人嫌它腌得不够入味,非沾一点辣酱(由蒜泥、辣椒、砂糖、鱼露和白醋特调)不可。
每次享用泰国餐都会点一份“黄梨炒饭”。不晓得传统的黄梨炒饭味道如何?只觉得每一家餐馆的黄梨炒饭都有着各家的特色,像这里的就加了虾米和香肠,很多料,味道不错,可惜蛮油腻的。
“冬炎海鲜汤”一向不是三只猫所好,但喵喵喜欢它的卖相。
味道如何都忘记了,只知道不会很差但又没有什么特别的印像。
浓稠的咖喱汁乃“泰式青咖喱”的特色,一般的配料会是鸡肉、长豆、羊角豆及矮瓜,但喵喵最喜欢其中的九层塔(好像有九层塔的菜肴我都喜欢)。
青咖喱都辣不到哪去,主要是靠香浓的椰浆和香料提味。说真的,这里的青咖喱味道不够香。
“冬粉凉拌”的材料繁多,味道酸酸辣辣(有点过酸),口感Q爽。
“泰式炒蕹菜”就是我们的“马来风光”,也是喵仔舅夫爱吃的一道佳肴。
这道菜主要是用参巴快炒通心菜。参巴易焦,通心菜易软,所以火候要拿捏得准,才能炒出一碟干香的马来风光。
眼前这一碟香是香就是油了点,不敢多吃。
吃起来咸香脆口的“咸鱼炒桂豆苗”,大小皆宜。
“泰式甘望鱼”是特地点给喵仔舅夫尝试的,结果还是妈子的香茅甘望鱼胜出。
把马蹄切成小块,再以食用颜料染色,像极了五颜六色的宝石。
“马蹄杂果冰”里还有惹味的菠萝蜜、燕菜、阿答子及椰纤果。
问题是,甜得要命!
而“煎堆冰”就忘了加糖浆。总之,这里的甜品就不怎么样。
三只猫还是比较喜欢“Ahroy Thai Cuisine”。喵~
A Wet泰国餐馆
Restoran Ah Wet Thai Cafe8, Jalan Kaskas 3
Taman Cheras
56100 Kuala Lumpur.
电话:(603) 9131 9838
营业时间:11.30am-3pm,6pm-2am
官方网站:http://awetthai.com/
蒲种分店:
1-G,Jalan Puteri 2/5
Bandar Puteri
47100 Puchong,Selangor.
电话:(603) 8060 5630
分店:
Tepi Sungai Kerayong off Jalan Chan Sow Lin 5
Kuala Lumpur
(南强华小路旁直进)
电话:(019) 263 0828
(所有餐点另加5%服务税)
冬炎海鲜汤是放在椰子里吗??
回复删除回蓝蓝
回复删除对, 看起来很特别喔!
IS HALAL ?
回复删除No. They serve pork.
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