武吉丁宜早餐 - 高山茶餐室 Breakfast at Bukit Tinggi - Mun Chan Mee Stall, Pahang

虽然武吉丁宜的油条很好吃，但只足以让三只猫塞一塞牙缝，所以三只猫接下来的美食目标就是高山茶餐室。

老招牌斜对面的高山茶餐室。

高山茶餐室乃武吉丁宜新村最有人气的茶餐室。茶室里只有一家面档，看着忙得透不过气的老板娘依然笑口吟吟，不就反映了新村人乐天开朗的性情吗？

干捞叉烧云吞面(RM3.40 / 小)。

你可以试一试这里的干捞叉烧云吞面。云吞面有嚼劲，叉烧不错，小小的云吞味道一般。

净粉(RM1.20)。

也可以点净面、河粉、米粉或老鼠粉。


喵喵就喜欢图中的扁平黄面。

但不管你选择那一种干捞面，味道吃起来都好像福建面。

酿料(RM0.70 / 件)。

如果觉得净面很单调，那就不仿来点酿料。当然，你可以自选或由老板娘为你作主。


广西酿豆卜。

其实这家店的酿料才是卖点！

要知道，文冬是广西人的大本营，而豆腐卜乃文冬名产，所以当地人喜庆佳节总少不了广西名菜 - 广西酿豆卜。

广西酿豆卜最大的特色就是在猪肉鱼胶里加入大量的韭菜，而老板娘更将之延伸出去，好让客人有多种选择：白豆腐、豆腐卜、矮瓜、苦瓜、腐皮卷、沙葛卷、羊角豆、酿鸡蛋和春卷等。

这里的广西酿料韭菜味道并不强烈，整体上比较原汁原味。

猪肉粉汤(RM3.20)。

喵喵也试过这里的清汤猪肉粉，觉得汤头还蛮清甜。虽然没有生肠和猪肝，但特制的冬菜肉饼有着小时候的味道，好怀念！


咖喱面(RM3.20)。

天气冷的时候，不仿来一碗热乎乎的咖喱面，虽然味道一般，但依然大受当地人的喜爱，晚一点都吃不到。喵~

高山茶餐室
Mun Chan Mee Stall
Kampung Bukit Tinggi
28750 Bentong, Pahang
Malaysia
(老招牌斜对面)
电话: (609) 233 0245 / (017) 305 3828