2008年6月1日星期日

三友茶餐室 3U Restaurant, Cheras

当所有人都涌往蕉赖大同花园人气最旺的「金满满 Jin Man」西刀鱼丸粉店, 三只猫独爱只相隔几间店铺的「三友茶餐室」, 究竟三友卖的是乜冬冬? 请看!

Big Prawn Mee (RM6.80).

喵仔二姨点的「招牌大虾面」配的可不是一般的虾仔, 而是三只大大的虎虾喔! 喵喵妈咪试了一口汤, 觉得不够香甜, 看来一定要拌入老板自制, 有著很多虾米碎的香辣参巴酱提味才行.

Braise Beef Brisket Bee Hoon Dry (RM6.80).

唉唷哟! 这「焖牛腩米粉」的酱汁如果再浓稠一点, 牛腩再软一点, 再加上老板自制的辣椒酱提味, 就更加美味可口了!

Ipoh Shredded Chicken & Prawn Mee Hoon (RM5.30).

奇怪? 喵喵妈咪印像中的「怡保鸡丝」汤头应该有著鲜虾的鲜味, 而不是一般的鸡骨汤才对, 不是吗?

Prawn Wanton Mee Dry (RM5.30).

粒粒结实的鲜虾云吞裹的是猪肉和鲜虾, 面条爽口, 味道不错.

Beef Ball & Beef Tendon Ball Mee Dry (RM6.80).

「牛肉丸及牛筋丸乾捞面」. 讲了一大堆废话, 终于看到主角出场了! 让喵喵妈咪朝思暮想的牛筋丸, 有著一身健美的肋肉, 让喵喵妈咪忍不住即刻飞擒大咬, 一粒接一粒, 欲罢不能. 还有那拌在面上香喷喷的牛肉「丝」, 再加上老板自制的辣椒酱, 人间美味也! 还有, 记得别浪费老板熬了至少十个钟头的高汤喔!

我很丑, 可是我很美味!

最后耒杯清凉可口的豆寇汁(Nutmeg Juice).

3U茶餐室店铺外貌.

欲知道详细地点, 请点击图片.

三只猫听老板说制作牛筋丸一定得靠人手不停的打, 出来的成品才会弹牙又有咬劲, 费时又费力, 没多少人耍干呢! 所以, 三只猫奉劝大家要吃请趁早, 不要等到没人干时你才来找, 那就自讨没趣咯! 喵~

三友茶餐室
3U Restaurant
25, Jalan Dato Haji Harun
Taynton View, Cheras
56000 Kuala Lumpur.
营业时间:8.00am - 8.00pm(周三休息)
电话:012-208 3662
假期照常营业

***由于三只猫都爱吃云吞面, 所以试过的面档不计其数, 三只猫会继续介绍几间古早味面档. 敬请留意下一回的美食地图, 再会咯!

没有评论:

发表评论