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| 乌布知名餐厅分布图。 |
乌布其实蛮大的，但大多数的民宿及美食餐馆都集中在乌布市区。
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| 烤猪饭(Nasi + Babi Guiling Spesial)。 |
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| Warung Babi Guling Ibu Oka |
Jalan Suweta / Tegal Sari No. 2 Ubud, Bali
电话: +62 361 976 345 / +62 361 207 7490
营业时间: 11am - 5pm
推荐餐点: 烤猪饭(Nasi Babi Guling)
地点: 乌布皇宫(Ubud Palace)对面。
分店:
Warung Babi Guling Ibu Oka 2
Jalan Raya Teges Mas, Peliatan, Ubud, Bali
Warung Babi Guling Ibu Oka 3
Jalan Suweta Sidestreet, Ubud, Gianyar, Bali
地点: Ibu Oka老店左走50公尺。
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| 脆皮鸭(Bebek Bengil / Crispy Duck)。 图片截自Bebek Bengil Restaurant官方网站。 |
而众多脏鸭子料理之中最为人知的乃脆皮鸭。这道名菜乃将鸭子以巴厘香料腌制入味，再焖至软而不烂，最后炸至香脆，连骨头也可吞下肚。
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| 巴厘香料烟熏鸭2人套餐(Balinese Smoked Duck for 2)。 图片截自Bebek Bengil Restaurant官方网站。 |
而乌布最高名气的脏鸭子店就是位于稻田中央的Bebek Bengil Restaurant。虽然店家有多达80多种的国际料理供选择，但多数人都是冲着脏鸭子慕名而来。
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| Bebek Bengil Restaurant |
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| 3号发呆亭 |
Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia
电话: +62 361 975 489 / 977 675
电邮: bebekbengil.original@gmail.com / bebekbengil@indo.net.id
营业时间: 9am - 11pm
官方网站: http://bebekbengil.com/
料理风味: 印尼、欧陆
推荐餐点: 脆皮鸭(Bebek Bengil / Crispy Duck)、巴厘香料烟熏鸭2人套餐(Balinese Smoked Duck)
地点: 从 Green Field Hotel 或 Tegal Sari Hotel 步行可至(约5分钟)。
GPS: S8 31.063 E115 15.825
注意:
- 巴厘香料烟熏鸭2人套餐需提前1天预定及亲往预付订金，这点比较麻烦。
- 订座时可选择3号发呆亭(4人座)，因为景观最好。
- 餐厅白天景观平平无奇，晚上点点灯光比较有情调。
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| 图片截自The Bay Bali官方网站。 |
Bebek Bengil Restaurant
BTDC Complex, Nusa Dua Beach, Bali, Indonesia
订座电话: +62 361 894 8200
电邮: marketing@thebaybali.com
地点: The Bay Bali。靠近 Grant Hyatt Bali、Nusa Dua Beach Hotel And Spa 及 Nusa Dua Water Blow 景点。
注意: 食物标价比乌布市总店高，可通过网络订座。
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| 脆皮鸭(图片截自Bebek Tepi Sawah面子书)。 |
Bebek Tepi Sawah Restaurant(创始于1999年)
Jalan Raya Goa Gajah, Br. Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali, Indonesia
电话: +62 361 975 656 / +62 361 975 655
营业时间: 10am - 10pm
电邮: sales@tepisawahvillas.com
官方网站: http://tepisawahvillas.com/
面子书
料理风味: 印尼、欧陆
推荐餐点: 脆皮鸭(Bebek Goreng/Crispy Duck)、加多. 加多(Gado-gado)、烤猪肋排(BBQ Pork Ribs)
注意:
- 2013年7月起每星期日晚上7.30有巴厘传统舞蹈 - 雷贡舞(Legong Dance)表演。
- 票价每人Rp100,000(约RM28)，可在现场购票或拨打 +62 361 970 388 / 975 656 了解详情或订票。
Bebek Tepi Sawah Restaurant
Jalan Raya Tuban, Kuta, Bali
地点: Krisna Bali 对面。
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| 烤猪肋排(Grilled Pork Ribs) |
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| Pundi-Pundi Restaurant |
Jalan Raya Pengosekan, Ubud
电话: +62 361 970 644
营业时间: 10am - 11pm
官方网站: http://www.artinibaligroup.com/
料理风味: 印尼、欧陆
推荐餐点: 脆皮鸭(Pundi Crispy Duck)、招牌烤鸭(Pundi Grilled Duck)、蕉叶熏鸭(Pundi Smoked Balinese Duck / Bebek Betutu)、烤猪肋排(Grilled Pork Ribs)
GPS: S08 31 07.9 E115 15 47.7
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| 蕉叶蒸鱼(Ikan Pepes)。 |
此外，这里还可尝到 Ibu Oka烤猪饭，因为两家的关系是姐妹店。不过，要吃烤猪饭请趁早，下午3点过后就没了！
Warung Rai Pasti's
Jalan Monkey Forest, Ubud, Bali
电话: +62 361 973 259 / +62 361 970 908
电邮: raipasti@yahoo.com
官方网站: http://www.raipastiriceviewrestaurant.baliklik.com
料理风味: 印尼、欧陆(批萨、意粉)
推荐餐点: 蕉叶蒸鱼(Ikan Pepes)、蕉叶熏鸭(Bebek Tutu)、Ibu Oka Nasi Babi Guling(烤猪饭)
看，乌布要介绍的人气餐馆实在太多了，一篇也写不完，唯有下一章再续，请耐心等候。喵~
