益记酒家 Restoran Yik Kee, Karak

3天2夜东海岸之旅的回程中, 三只猫特意从高速公路转入旧路, 只为一访坐落于加叻大街的“益记酒家”.

散发浓浓乡土味的加叻大街.

加叻老字号益记酒家.

益记是间历史悠久的广东酒家, 在雪隆一带已有多家分行, 但三只猫一家也没造访过.

这一趟顺道一访老店是因为听了太多网友对于“榴莲炸弹”的推荐, 变得非试不可.

益记酒家一角.

老店就是老店, 壁上的海报少说也有廿十年历史, 不需添加任何粉饰, 怀旧的气味自然仆鼻而来.

听说益记的挂炉烧鸭及生虾生面亦不错, 三只猫也乐得一尝.

烧鸭面 Roasted Duck Noodle (RM8 / 单座).

蛮大份的“烧鸭面”. 可能平时少吃鸭肉, 没什么心得, 只觉得不难吃也不至于好吃到飞起.

生虾生面 King Prawn Noodle (RM30 / 单座).

卖相不错的“生虾生面”. 略为炸过的生面有点硬, 茨打的刚刚好, 有着老爸的味道, 看来味精下的也不少.

足足有一支汤匙大小的生虾, 弹牙鲜甜的不得了, 乃三只猫最满意的.

云吞汤 Wanton Soup (RM3 / 小).

“云吞汤”超咸, 倒是结实饱满的云吞口感不赖!

填饱了肚皮, 也是时后打包一些益记驰名的饼类和小吃了!

各类酥饼.

蛋挞	鸡蛋蛋挞、班兰蛋挞、榴莲蛋挞、葡京蛋挞
蛋糕	咖椰蛋卷、 榴莲蛋糕
包点	鸡肉烧包、 猪肉烧包、 餐包、 蒸包
酥饼	合桃酥、皮蛋酥、莲蓉酥、珍珠莲蓉酥、豆沙酥
饼	鸡仔饼、萨骑马、咸豆沙、巧克力曲奇饼、黄梨饼、老婆饼、五香蝴蝶饼
冷点	猫山王榴连雪糕、其它品种榴莲雪糕、榴连班戟、鲜榴莲
其它	裹蒸粽

看了才知道, 益记所售卖的饼类和小吃竟然多达廿十多种, 叫三只猫如何选起?

买得少的话, 饼盒要另外算钱的(1个RM0.50).

结果, 喵喵爹地选了烧包, 喵仔选了咖椰角, 喵喵妈咪听大家的, 即榴莲炸弹、榴莲班戟和榴莲雪糕.

(左) 猫山王榴莲雪糕 Durian Kunyit Ice-cream (RM1.60).
(右) 其它品种榴莲雪糕 Other Durians Ice-cream (RM1.60).

“榴莲雪糕”有两种口味: 猫山王和其它品种如D24.

因为榴莲雪糕不能带回家享用, 大热天气之下唯有在车里干掉了!

当然, 猫山王榴莲雪糕味道比较浓一点, 但两者只有些许的分别, 吃起来和超市买的也相差无几.

益记首创榴莲炸弹 Durian Bomb (RM1.80).

一直以为“榴莲炸弹”很大粒, 原来只比兵乓球大一点.

没有惊艳的感觉, 不酥的酥皮和不浓郁的榴莲内馅, 真的有点名过其实.

榴莲班戟 Durian Pancake (RM6.50).

有着个别包装的“榴莲班戟”, 方便游客携带.

食用前记得放进冰箱冷藏.

榴莲班戟的夹心除了榴莲馅料和鲜奶油, 还有一层原味蛋糕, 整体味道不错.

烧包 Siew Bao (RM1.50).

益记的“烧包”内馅不够丰富, 包皮又厚, 还是芙蓉烧包好吃.

咖椰角 Kaya Puff (RM6 / 5块).

最失望的就是“咖椰角”, 才那么薄薄一层的咖椰, 饼皮又不香酥, 真的浪费胃空间.

益记总店和分行.

益记之所以能研制出各种榴莲副产品, 皆因她拥有本身的榴莲园.

不过, 本地榴莲还是有季节性吧?

喵仔至今还不懂得欣赏果王, 喵喵爹地只爱吃不加工的榴莲, 而喵喵妈咪则两者通杀.

可以选的话, 喵喵妈咪比较喜欢不经油炸的榴莲小吃. 因为果王本身已很“火”, 再经油炸不就火上加油吗? 喵~



益记酒家(老店)
Restoran Yik Kee
29, Jalan Besar
28600 Karak, Pahang Darul Makmur
电话: (609) 231 1240

Yik Kee Restaurant (Gohtong Jaya)
22&23, Jalan Jati 1, Gohtong Jaya
69000 Genting Highlands
Pahang Darul Makmur
电话: (603) 6100 3240

Ah Yik Noodle House (Gohtong Jaya)
21, Jalan Jati 1, Gohtong Jaya
69000 Genting Highlands
Pahang Darul Makmur
电话: (603) 6100 2240

Restoran Sri Karak
17, Jalan 52/8, Section 52
46200 Petaling Jaya
Selangor Darul Ehsan
电话: (603) 7958 3240