居銮火车站咖啡店 Kluang Rail Coffee, Kluang, Johor

2012年9月2日 星期日

说真的，从丰盛港回吉隆坡的旅程相当疲累，所以三只猫会在旅途中找个好地方稍作休息。

其中一个停驻站当然是居銮(Kluang)莫属。相信大家都知道那里有一间别具特色的“居銮火车站咖啡店”。

居銮火车站。

居銮火车站咖啡店在当地共有3家店铺，而三只猫的首选当然是位于火车站的老店咯！

建于1911年的居銮火车站(Kluang Railway Station)，当年可是为了方便运输橡胶而建。可以想像，殖民地时代的火车站是多么的繁忙和紧张，而在这里川流不息、为生活打拼的橡胶园丘工人则造就了今日的居銮火车站咖啡店。

虽说居銮火车站已有百多年历史，但主要的建筑仍保留殖民地时代的原貌。

居銮火车站咖啡店(室内)。

居銮火车站咖啡店创始于1938年，如今由林氏家族的第三代经营。餐室里的木框铁网窗、大理石餐桌及吊式风扇，依然保留了早期南洋咖啡店的特色，空气中充斥着浓浓的古早味。

居銮火车站咖啡店(室外)。

为了应付络绎不绝的客人，餐室从室内细窄的空间延伸至火车站外的帐篷下。

食品价格表

咖啡店的餐点选择不多，不足以提供午餐，所以12pm - 2.30pm这段时间是午休。切记！

因为将近午休时段，餐点的选择只剩下烤面包及生熟蛋。

炼乳热咖啡 Susu Panas(RM1.30)

当然少不了一杯醇浓香滑的的海南咖啡。美中不足的就是少了传统陶瓷杯的陪衬，整体味道上还是欠了那么一点点啊！

Roti Bun Butter dan Kaya (RM1.20)

三只猫还点了传闻中的炭烤圆面包。显而易见表皮烤焦了，再瞧夹心那块厚厚的牛油，真叫人心惊胆跳，喵喵只敢略尝一小口，但喵仔就追加一碟。

Roti Keping Butter dan Kaya (RM1.10)

除了圆面包，大家还可以选择传统的薄面包。比起前者，烤好的薄面包更脆更香，但喵仔却对圆面包情有独钟。

不喜欢牛油和咖椰的朋友还可以选择花生酱或玛琪琳配咖椰。不过，牛油和咖椰永远是最佳拍档！

据我所知，居銮火车站咖啡已获得柔佛宗教局颁发的清真食品认证(Halal)证书，我们的友族朋友也有口福了！

如今，雪隆、马六甲、甚至远至东马的猫城都有几家生意火热的 Kluang Station。

其实， Kluang Station 的诞生主要是为了让 Kluang Rail Station 冲出乡下奔向城市。究竟多了空调、WI-FI 及餐点多样化的 Kluang Station 又能否获得你的青睬呢? 喵~


居銮火车站咖啡店
Kluang Rail Coffee (HQ)
Kluang KTM Station,Jalan Station,Kluang, Johor.
GPS : N02 02.024' E103 19.062'
营业时间: 7.00am - 12pm, 2.30pm - 6.00pm (星期四休息)
官方网站: http://kluangrailcoffee.com.my
电话: (6019) 322 0072 / (6012) 728 8802
如何前往：按此
泊车费：RM1

Kluang Rail Coffee (Outlet)
20 & 21, 1st Floor & Ground Floor
Jalan Tasik 1, Pusat Perniagaan Tasik
86000 Kluang, Johor, Malaysia
电话: (607) 773 8391 / (6019) 322 0072 / (6012) 728 8802 / (6012) 711 5435
电邮: info@kluangrailcoffee.com.my

Kluang Rail Coffee (Outlet)
Jalan Manggis, Kluang
No.33, Ground Floor
Jalan Manggis, 86000 Kluang, Johor
电话: (607) 7710 853 / (6019) 322 0072 / (6012) 728 8802

柔佛丰盛港美食 Mersing Food Hunt, Johor

乐天园酒家

在丰盛港，百年粤菜老店乐天园酒家(Loke Tien Yuen Restaurant)、早市手扒饭(Nasi Dagang)及丽丰西果饮冰室(Sri Mersing Cafe)乃网友推荐的3大美食。

三者之中，三只猫只尝过乐天园酒家少油少盐的粤菜。

怎么说? 乐天园酒家的营业时间长，比较容易安排呀！

乐天园酒家
Loke Tien Yuen Restaurant
55, Jalan Abu Bakar
86800 Mersing, Johor
电话: (607) 7991 639 Ms Margaret Siew
午餐:12.30pm - 4pm
晚餐: 6.30pm - 9pm
GPS: 2.433029,103.838374

驰名早市手扒饭地点方向图。

而手扒饭就不行了！因为丰盛港最驰名的手扒饭只开早市，且往往10时就售罄。

(左) 丰盛港早市(Pasar Segar Bandar Mersing)
(右) 丰盛港巴士/德士站(Terminal Bas dan Teksi Bandar Mersing)

这档手扒饭就位于丰盛港早市及丰盛港巴士/德士站之间的小巷。

圆圈所指乃手扒饭档口。

三只猫早上5时从吉隆坡驱车出发，抵达丰盛港已将近10时15分钟，还得到码头代理柜台办理登记，这么一搞就来不及了！

至于从刁曼岛回到丰盛港的那个早上，还是迟了，只看到空空如也的档口。

丰盛港驰名手扒饭
Bandar Tepian Sungai, 86800 Mersing, Johor
(丰盛港早市及丰盛港巴士/德士站之间的小巷)
营业时间: 7.30am - 卖完为止(通常10am)

丽丰西果饮冰室位置图。

相信大马的每一个州属都藏着至少一家值得我们去造访的传统咖啡店，而丰盛港就有“丽丰西果饮冰室”。

丽丰西果饮冰室。

不清楚“丽丰西果饮冰室”和“美和美企业”有什么关联？

网友都说它们家的烤咖央面包很赞，可惜三只猫又错过了！

丽丰西果饮冰室
Sri Mersing Cafe
17, Jalan Sulaiman,86800 Mersing, Malaysia

香果屋位置图。

当地还有一家小有名气的烘焙店 - 香果屋。

香果屋(橙色建筑物)。

这是其中一间分店，就在乐天园酒家附近。

香果屋
Xiang Guo Bakery and Cake House
GPS：2.431187,103.837264

明发海产位置图。

此外，想要买点土产的朋友，不仿到“明发海产”走一趟。

明发海厂。

这里可以找到鱿鱼零食，咸鱼，鱿鱼，墨鱼，虾米，鱼饼，虾饼，鱿鱼饼，龙虾饼及葱头饼等。

明发海产店就位于丽丰西果饮冰室附近。大家可以到丽丰西果饮冰室去吹吹水，再到明发海产店去购买土产。喵~

明发海产
Meng Huat Penghasilan Laut
11A, Jalan Sulaiman, Bandar Mersing
86800 Mersing, Johor, Malaysia

正宗老北京绿豆饼 Old Beijing Green Bean Cake, Shanghai

2011年6月4日(星期六)

尝过了鲜得来的排骨年糕，三只猫继续在云南南路美食街闲逛。

正宗老北京绿豆饼(云南南路店)

云南南路美食街集聚了创始于1891年的洪长兴(涮羊肉)、1858创始年的五芳斋(粽子)、1897创始年历史的德大西菜咖啡餐厅、1928创始年的燕云楼(京菜)、1943创始年的小绍兴(白斩鸡、原鸡汁香粥)、1921创始年的鲜得来(排骨年糕)、1985创始年的小金陵(盐水鸭)、1932创始年的大壶春(生煎馒头)及创始于清代的成昌圆子店(汤圆)等老字号餐饮品牌。

可惜，三只猫实在太撑了，只能擦身而过。

坐落于黄浦区淮海东路近云南南路的分店。

没想到，转角居然遇到美食大三通所推荐的“正宗老北京绿豆饼”。不过，上电视的是延长路店。

可能天色已晚，店前不见人龙，但陆陆续续有人前来光顾，其中还包括一个老外，还一买2盒。想不到老外都抵抗不了它的诱惑。


三只猫趋前一看，只有红豆和绿豆两种口味供选择，而且是最后一批，卖完就没了。再瞄一下价格，原来是要秤的，1斤人民币14元(大约6个)，每人只限买2斤。

三只猫不假思索选了众人推荐的绿豆口味，另外添加一个红豆口味让爹地尝鲜。


像巨型棋子的绿豆饼(RMB14 / 斤)。

绿豆饼像个巨型中国棋子，拿起来沉甸甸地分量十足，还有余温呢！


绿豆饼皮薄馅大，物有所值。

轻咬一口，只觉外皮又薄又酥，裹着厚厚的绿豆馅，口感绵润，甜度适中，让人惊艳！

与马来西亚的豆沙饼相比，这绿豆饼吃起来就是很原味，而且还可咬到颗粒。

至于红豆饼就比较逊色，无论是味道或是口感，都比不上绿豆饼。

不过，绿豆饼一定要趁热吃，因为凉了享用就觉得有股油馊味。

奇怪，绿豆饼的原料只有东北纯天然绿豆、小麦粉、蔗糖及一级大豆油，不晓得哪里出了问题? 喵~


正宗老北京绿豆饼(云南南路店)
上海市黄浦区淮海东路52号(近云南南路)
电话: 1880 5873 122 / 1582 1532 790 (接受订货)
地铁: 地铁8号线新世界站落
之前电视里看到过人气爆棚的绿豆饼

正宗老北京绿豆饼(延长路店)
共和新路1725弄31号
地铁: 地铁1号线延长路站2号出口

云南南路美食街
地铁: 地铁8号线大世界站2号出口。左转金陵东路，再左转即云南南路。

上海鲜得来排骨年糕 Xian De Lai, Shanghai

2011年6月4日(星期六)

鲜得来排骨年糕(云南南路店)位置图。

尝过了阿娘面，三只猫继续在街上遛达，不知不觉已逛到云南南路美食街。


乍见斗大的“鲜得来”招牌，脑海中即刻浮现当地知名小吃“排骨年糕”，又想一探究竟了！

鲜得来创始于1921年，至今已有91年历史，以排骨年糕闻名。餐厅内部装潢简单，属于典型的国营饮食店，没什么服务可言。

一楼只卖套餐及小菜，二楼则有煮炒。三只猫先到柜台点餐及付费，随后把收据交予服务生就可等吃。


排骨年糕(RMB8)。

上桌的排骨年糕，一看就知道炸得过火，带着焦边的排骨，怎么会是拳头产品?

一口咬下去就觉得粉挺厚的，肉有点柴，没舍味道。年糕软趴趴，酱汁醋味偏重。

忽然好想念妈子的排骨王啊！喵~


鲜得来排骨年糕(云南南路店)
上海市黄浦区云南南路46号(近宁海东路)
电话: (021) 6326 1284 / (021) 6336 6108
营业时间: 6.45am - 10.45pm
地铁: 地铁8号线至大世界站下，步行至云南路。

上海市第一食品美食广场 Shangai First Foodmall Food Court, Shanghai

2011年6月2日(星期四)


位于南京东路近贵州路的上海市第一食品商店。

上海市第一食品除了售卖零嘴小吃，二楼还特辟了一个美食广场。

这个美食广场汇集了全国各地名家小吃，包括有小杨生煎、无锡小笼、苏州面馆、重庆谭肥肠、温州鱼丸鱼面、阿娘水饺、八仙老鸭粉丝汤、小绍兴白斩鸡、水煮鱼等等。

面对众多美食的诱惑，三只猫可是“心有余而力不足”。皆因三只猫从南京东路步行街边走边吃，已撑个半饱。

所以，三只猫只能略尝一二。

水煮鱼柜台的菜饭(RMB10)。

名符其实的菜饭，配料就只有些许菜丝，咸肉却遍寻不着。虽然如此，味道还是不错的，因为上海的米饭特别香糯呀！


无锡小馄饨(RMB9)。

又一道名符其实的小馄饨。馄饨，即我国的云吞。小小的一碗，也没多少粒，馅料应该是猪肉末，但就那么一点，味道也不见出色，算起来还有点小贵。


小绍兴白斩鸡(RMB29.66，RMB72 / kg)。


听闻小绍兴的白斩鸡味道超赞，三只猫当然不会错过。

想不到小绍兴的白斩鸡售价是依重量计价，而且1公斤要价马币36元，还真不便宜呀！

幸好，白斩鸡肉嫩味鲜，蘸料鲜咸适度，果然名不虚传。

只是，鸡肉是冰冰凉凉的，还真有点吃不惯。喵~


上海第一食品(南京东路店)
黄浦区南京东路720号
电话: (021) 6322 2777
营业时间: 10am - 10pm
地铁: 2号线人民广场站20号出口，步行约3分钟。
打车: 南京东路近贵州路落
官方网站: http://www.firstfood-cn.com/

上海市第一食品商店 Shangai First Foodmall, Shanghai

2011年6月2日(星期四)

位于南京东路近贵州路的上海市第一食品商店。

上海南京东路上的老字号商行比比皆是，若要每间都去逛的话，一天的时间还真不够。


上海市第一食品商店也有一家上岛咖啡馆(圆圈处)。

所以，三只猫是看那一家的人气够旺就钻进那一家，例如“上海市第一食品商店”。

大人小孩都爱吃的大白兔(图片截自网络)。

创始于1954年的上海第一食品，所售卖的货品从干货、腊味、酒糟食品、传统糕饼、蜜饯、糖果、水果到中药等都一应俱全，而且货源品牌齐备，可谓一站式零食总汇。

发现上海的零嘴小吃都备有方便装。虽说不环保，但现代人只追求方便，可是不争的事实啊！ 


凤梨酥(RMB5)，太阳饼(RMB5)
老婆饼(RMB6)，唐三味(RMB9)

想到这么有名声的老字号，货源品质应该有所保证，就决定到唐饼家的小柜台选购了凤梨酥、太阳饼、老婆饼和唐三味。

价格方面还真有点小贵，但胜在包装精美，作为手信最好不过。


松子口味凤梨酥。

喵喵选了原味、蛋黄和松子口味的凤梨酥。凤梨酥形状小巧，饼皮香酥，内馅甜度适中，松子口味的还真有一粒粒的松子，于人多层次口感。


太阳饼。

皮薄馅厚的太阳饼主要原料为面粉、糖、奶油、奶粉及麦芽糖，味道甜而不腻，馅心滋润软滑。

原味老婆饼。

备有多种口味的老婆饼，主要原料为面粉、糯米淀粉、糖、奶油、鸡蛋及麦芽糖，并以红豆、黑芝麻等做成不同口味。

老婆饼比太阳饼更加讨喜，因为添了糯米淀粉，所以口感糯糯的。


唐三味。

唐三味的主要原料比较复杂，计有面粉、糖、奶油、淀粉、肉松、红豆馅、咸蛋黄及芝麻，怪不得价格不便宜。

整体味道又甜又咸的，还真吃不惯。

所以说，贵的未必合口味，便宜的未必不好吃呀！喵~


上海第一食品(南京东路店)
黄浦区南京东路720号
电话: (021) 6322 2777
营业时间: 10am - 10pm
地铁: 2号线人民广场站20号出口，步行约3分钟。
打车: 南京东路近贵州路落
官方网站: http://www.firstfood-cn.com/

上海人气小吃之沈大成糕团 Shendacheng, Shanghai

2011年6月2日(星期四)

喜欢吃糯米糕点的朋友，如果你去到上海，就不要错过号称糕团大王的“沈大成”。

创立于1875年的沈大成，至今已有137年历史，乃名符其实的百年老店。

地下糕点外卖部(圆圈处)。

别得不说，单凭沈大成在上海的分店数量(24家)，就知道它多有实力。

上图这家乃位于南京东路636号的总店。


其实很想试一试以艾草汁染色的青团，可惜只在清明时节才推出。

以花生作为内馅的金团，外皮裹上一层薄薄的黄豆粉，味道应该类似我国的“糯米糍”，所以也不在首选之内。

而超厚超大块的赤豆糕和重阳糕，要是有多几个人与我分享，我是会考虑的。

最后，我居然只选了双酿团，而错过了众人称好的条头糕。当时一直想到糯米很饱腹，加上糕团的份量都不小，才不敢多买呀！

双酿团(RMB2.50)。

不过，糯米外皮软硬适中，表皮裹上些许椰丝，共有两层内馅的双酿团，味道也不赖！


中间满满的芝麻粉很香，加上外层甜甜的豆沙，味道变得很有层次，风味更上一层，不愧为上海必试小吃之一。喵~


南京东路总店。

沈大成(南京东路总店)
黄浦区南京东路636号
电话: (021) 6322 4926 / 6322 5616
营业时间:8.30am - 9.00pm
地铁: 2号线南京东路站1号出口，步行约10分钟。
打车: 南京东路近浙江中路落
网站：http://www.5177.com.cn/company/shendacheng.html


沈大成353广场店。

沈大成(353广场店)
黄浦区南京东路353号353广场3楼
营业时间: 10.00am - 10.00pm
地铁: 2号线南京东路站1号出口，步行约3分钟。
打车: 南京东路近河南中路落
  

上海人气小吃之真老大房鲜肉月饼 Zhenlaodafang Fresh-meat Mooncake, Shanghai

2011年6月2日(星期四)


鲜肉月饼柜台(圆圈处)。

三只猫来到上海南京东路闲逛，经过百年老店“真老大房”。

从网络上得知，真老大房以自产自销苏式糕点及腌腊制品而著称。

对于熏鱼、熏蛋、火腿、咸肉、香肠、风鸡、板鸭之类的腌制品，三只猫是没什么兴趣，倒是传闻中非常抢手的鲜肉月饼，吸引了三只猫的目光。

不过，柜台处怎么不见人潮? 在上海，好吃的东西都得排队，不是吗?

鲜肉月饼(RMB3)。
图片截自网络。

顾名思义，鲜肉月饼乃以鲜猪肉作为肉馅的月饼。


满满的肉馅儿，这就是鲜肉月饼。

真老大房的鲜肉月饼个头不大，肉却很饱满，但味道一般。个人觉得猪骚味太重，馅料清楚可见肥肉末，口感干涸涸的，与传闻中的皮酥肉鲜汁多，差得远了！


蟹壳黄(RMB2.50)。
图片截自网络。

因为好奇，所以也买了蟹壳黄尝鲜。

蟹壳黄因为经火炉烤熟后，满布金黄色芝麻的酥饼皮和间隙里的表面，形如蒸熟了发红的螃蟹背壳，故得此名。

古时的人，想像力也未免太丰富了吧?

以白萝卜丝和葱末烘烤而成的咸味蟹壳黄。

蟹壳黄的馅心可分咸、甜两种，并以圆形和椭圆形区分。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等；甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等等。

而三只猫手中的，乃以白萝卜丝和葱末烘烤而成的咸味蟹壳黄。

可能是已经放冷了，整体口感没什么惊喜，味道也不见特出。


真老大房(南京东路店)。


脑海中乍现怡保昆仑喇叭的芝麻香饼和家乡的炸春卷。。。喵~


真老大房(南京东路店)
黄浦区南京东路536号
电话: (021) 6322 3928 / 6322 3086
营业时间:9.30am - 10.00pm
地铁: 2号线南京东路站1号出口，步行约4分钟。
打车: 南京东路近福建中路落。
下载上海地铁线路图。

真老大房(江西中路店)。

真老大房(江西中路店)
黄浦区南京东路172号
地铁: 2号线南京东路站。
打车: 南京东路近江西中路落。

真老大房(四川北路店)
虹口区四川北路1979号新海食品商城内
打车: 四川北路近溧阳路落。

真老大房(控江路店)
杨浦区控江路1736号环球超市内
打车: 控江路近鞍山路落。

真老大房(西藏南路店)
黄浦区西藏南路1号
打车: 西藏南路近西藏中路落。

真老大房(昌里路店)
浦东新区昌里路137号老同盛内
打车: 昌里路近洪山路落。

真老大房(德平店)
浦东新区德平路20号
电话: (021) 5821 9973
打车: 德平路近浦东大道落。