宫 Goong Korean Royal Court Rice Cake

喵仔想吃绿茶月饼, 喵喵妈咪就到吉隆坡谷中城跑了一趟.

上次在Cold Storage超市买到来自台湾的太阳饼, 味道好得很, 还听说存货于2天内就售罄呢!

这次特地往Cold Storage超市寻宝, 看看有什么特别的泊来品食物.

位于吉隆坡谷中城Cold Storage超市前的宫Goong韩国米糕试吃档口.

远远就看到超市前有个小档口, 趋前一看, 五颜六色的, 好漂亮.

细问之下, 原来是韩国传统宫廷米糕, 还可以试吃呢! 最喜欢尝鲜的喵喵妈咪当然不放过机会咯!

(由左至右) 鸳鸯打糕(Yeong Yang Chaltteok) (RM9.99 / 2入南瓜糕, 2入黑米糕 / 盒).
甜薯卷 Sweet Potato Roll (RM9.99 / 盒).
南瓜卷 Pumpkin Roll (RM9.99 / 盒).
韩式年糕+韩式辣酱( RM9.99) , 用作辣炒年糕(Tteok-bok-ki) .

喵喵妈咪边试边谈, 负责档口的韩裔小帅哥, 讲得一口流利的英语, 健谈又随和, 先加了分.

原来小帅哥一家已定居大马多年, 还拥有自家的韩国食品工厂, 资深的韩裔厨帅, 加上妈妈的传统手艺, 最近才和Cold Storage超市携手推广各式韩国传统宫廷米糕于大马市场.

采用全天然食材, 每天新鲜制作的米糕都不添加任何防腐剂, 而且低糖甚至无糖(如南瓜卷糕和甜薯卷糕), 不失为健康食品喔!

宫Goong拥有自家品牌环保包装盒, 设计清雅宜人.

米糕每盒要价RM9.99, 促销期间任选4盒才RM34.99, 便宜了RM5.03.

韩式团子(Gyeong-dan) Sweet Rice Balls (RM9.99 / 12粒 / 盒).

众多米糕中最吸引人的莫过于五彩缤纷的“Gyeong-dan”, 即韩式团子或韩式汤圆.

用糯米团包入红豆泥和核桃, 汤熟后再于团子表面均匀的沾上一层松子粉.

4种口味韩式团子
(上)黑芝麻(Sesame), 肉桂(Cinnamon).
(下) 绿茶(Green Tea), 草莓(Strawberry).

处理过的松子粉有4种口味(由上至下): 草莓(Strawberry)、绿茶(Green Tea)、黑芝麻(Sesame)和肉桂(Cinnamon).

乍看之下就像美化了的擂沙汤圆. 不过, 口感方面还是有差别的.

韩式团子吃起来干干的但非常筋道, 味清香, 不甜腻, 尤以肉桂口味最特出.

因为内馅不含油份, 所以吃的时后不会像擂沙汤圆般“哔”一声流出来.

韩式麻滋(Chap-ssal-tteok) Rice Cake Filled with Red Bean Paste (RM9.99 / 4粒 / 盒).

“Chap-ssal-tteok”乃包了红豆泥的韩式麻滋.

不管是日本的“Mochi”、台湾的“麻糬”或咱们的“麻芝”都是以糯米粉蒸熟后再摔打或舂打成烟烟韧韧的麻滋吧?

粉粉的色素让韩式麻滋看起来更加赏心悦目, 也挑起了喵仔的食欲.

冷藏后的麻滋依然Q软不粘牙, 只可惜红豆馅稍为咸了点.

蒸糕(Seol-ki-ttok) Steamed Rice Cake (RM9.99 / 盒).

“Seol-ki-ttok”乃在米粉里面加入腰子豆、红枣和核桃的蒸糕或松糕.

像白雪般洁白的蒸糕口感松松软软的带点粘性, 微甜, 有蜂蜜的清香味.

虽然放入冰箱冷藏后会变硬, 但以蒸锅加热一会儿即会松软如初.

这是属于越吃越好吃的米糕.

迷你核桃派 Mini Walnut Pie (RM9.99 / 2个 / 盒).

凡是有四季的国家都盛产核桃, 韩国也不例外.

韩国的米糕用上不少核桃, 物尽其用, 这回连核桃派也出场了!

“核桃派”里满是脆脆的核桃仁, 第一次尝到派皮比馅儿甜的核桃派, 但整体上还是好吃的.

听小师哥说, 韩国的米糕种类繁多, 这只是其中几款较为本地人接受的.

我说小师哥, 除了接受度, 你还得考虑价格喔!

同样的糯米糕点, 本国虽然比不上贵国的养眼, 但胜在价格廉宜喔! 喵~


宫
Goong (Korean Royal Court Rice Cake )
Ground Floor, Block G
Execella Business Park
Jalan Ampang Putra
Taman Ampang Hilir
55100 Kuala Lumpur
电话: (603) 4278 4792
电邮: goongrc@gmail.com

*** 可前往Cold Storage超市购买.