2010年1月7日星期四

雄记鱿鱼米粉 Hioong Kee Mee Hoon Sotong, Seremban

四只“为食猫”来到美食云集的芙蓉大巴刹, 当然不会酱容易罢口, 再说新儒记牛腩粉的份量这么小, 喵仔都吃不饱啦!

档口编号753的雄记鱿鱼米粉.

结果, 喵喵的视线一下子就扫到了和新儒记同一排的753号- 雄记鱿鱼米粉. 喵喵之所以对雄记有印像乃因为它上过中国报的「品食」, 而且还看到很多人在打包, 心想应该很好吃吧?

在KL吃不到的鱿鱼米粉(RM3.30).

上桌的速度也蛮快的, 大大一碟的鱿鱼米粉, 配料就只有切成薄长条状的鱿鱼、卤肉片和青菜.

还以为会尝到很浓很鲜的鱿鱼高汤(类似吊片汤的味道), 其实不然. 原来带点浓稠的汤汁是用猪肉熬成的, 只能说是普通的清甜. 幸好, 事先经过干炒的米粉带有浓浓的锅香气, 才让整碟鱿鱼米粉活了起来, 倒有点像吃广府炒米呢!

比起QQ的鱿鱼条, 喵喵更喜欢卤至入味的猪肉片. 最后, 把整碟辣椒酱拌入米粉中, 哈, 味道不错喔!

整理照片的时候再对照一下Sock Peng所推荐的鱿鱼米粉. 我的妈呀! 原来此鱿鱼米粉非彼鱿鱼米粉, 还自信满满的回应人家说有吃到, 三只猫真的有够糗兼糊涂的. 喵~


雄记鱿鱼米粉
Hioong Kee Mee Hoon Sotong
Seremban Pasar Besar
Jalan Besar, 70200 Seremban
Negeri Sembilan
营业时间:5.30am - 11.30am(周二休息)
** 芙蓉公市楼上熟食档口编号

5 条评论:

  1. 啊~我也喜歡魷魚米粉~但是好像沒有吃過這攤。

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  2. 通常我们吃的那档没有开,我们才吃这一档
    家人说这档,猪肉,辣椒酱和汤比较不好吃

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  3. 回Jean

    你也是吃Sock Peng讲的787号档吗?


    回Sock Peng

    下一次我不会再错过了. 年初三会到波德申一游, 不懂有没有开?

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  4. 那个时候,我们可能在芙蓉
    哈哈!!

    有机会的话,我帮你问家坡
    再告诉你

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  5. 这个 mee hoon 最吸引我,看起来好可口,一定好吃,要找些朋友一起去了~!

    谢谢介绍~!

    -rachelcore

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