2010年11月24日星期三

阿公阿嬷自制西刀鱼丸粉 Restoran Grandpa & Grandma, Kepong

温馨招牌阿公阿嬷。
一转眼又是周末啦!三只猫特地跑到甲洞富城园寻吃,最后看中了新食肆“阿公阿嬷”,贪它的招牌够温馨,更让三只猫想起仙逝已久的阿公阿嬷。

印像中好像有试过阿公阿嬷的手艺,那是在数年前绿野水上购物中心举办的亚洲花灯嘉年华会上。

阿公阿嬷的年代当然要衬回怀旧的茶杯啦!

一踏入店内就觉得地砖很滑,是很容易令人摔倒的那种,请各位多加小心。

客人不多,但足以让阿公阿嬷忙得团团转。招牌中的阿公阿嬷明显比真人年轻的多,阿公不时来回茶水间和厨房,分身乏术。

抱着年幼孩儿的青年试图帮忙,不时提点两位老人家关于客人的餐点,为妻者则负责楼面。

店内共有3个女外劳,可能职历不深,加上训练不足,都不懂得招待客人。

干捞西刀鱼丸粉(RM4.30)。
结果捧上桌的只有干捞面,汤料还得再度提醒。

显而易见,蕃茄酱拌面乃这里的一大特色,和浓浓的黑酱油、葱头酥和猪油渣拌匀之后,整体味道甜中带酸,属于比较油腻及重口味的面条。

看到粗糙的表面就肯定是手打的。
汤料共有4粒鱼丸和2片炸鱼饼,肉质比较粗糙但不失弹性,而且都。。都。。都。。很咸一下。

清汤西刀鱼丸粉(RM4.30)。
喵喵的清汤米粉汤头很甜,但汤量很少,一会儿就被米粉吸干,幸好还有爹地和喵仔的小碗汤水可添加。

薄饼(RM1.80 / 1件)。
卷了生菜、沙葛和鸡蛋丝的薄饼,胡椒味很重,三只猫都不喜欢。

其它还有瓦煲西刀伊面和咖喱西刀鱼丸粉,不知味道如何?

耳边突然响起小邓的经典名曲“天黑黑”。。。喵~


阿公阿嬷
Restoran Grandpa & Grandma
76, Jalan Metro Perdana 3
Taman Usahawan Kepong
52100 Kuala Lumpur.
电话: (016) 386 8557
营业时间:9am - 7pm(周一至周日)

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