2009年7月25日星期六
开心小食店 Kafe Happy Meal, Petaling Street
喵喵妈咪喜欢逛书局, 逛的最多的就是坐落于茨厂街的大众书局总部.
喜欢窝在书局的感觉, 除了可以读到自己喜欢的书, 还可以为喵仔添点参考书或文具之类的.
打算回家时总习惯性的往书局对面的“开心小食店”停留, 好携带一点爱吃的小食, 才“开开心心”的回家.
不清楚开心小食店是从何时冒起的, 只知道它的榴连系列小食非常受欢迎.
先说它的拳头产品“榴连挞”. 看似奶油甜脆苹果饼(Apple Crumble)的榴连挞, 一天只烘焙一次, 产量不多, 通常下年1点之前就售罄.
别以为一早去报到就万无一失, 因为老板必须先应付学生和上班族而忙于准备三文治, 不得空烘焙.
根据喵喵妈咪过往的经验, 早上10点至11点这段时间最安全. 要有把握的话, 最好先拨电预定咯!
其实喵喵妈咪也只尝过两次. 第一次刚好是果王季节, 刚出炉不久的曲奇饼榴连挞又香又酥. 以新鲜榴连肉制作的夹心味道浓郁, 好吃的不得了! 放入冰箱冷藏后隔天食用, 依然美味无比. 但第二次就逊色的多了! 可能不是果王季节, 采用的榴连品质有问题吧?
买不到榴连挞的话, 也可以试一试老二“榴连泡芙”. 算起来才RM0.70一个的榴连泡芙, 个子小小的, 一口就可以把它干掉!
打算携带回家食用的朋友要注意一点: 千万别让榴连泡芙受热, 以免榴连鲜奶油溶化而影响了口感. 再说内馅是通过将泡芙切开后加进去的, 一旦溶解就很容易变形, 再冷藏也帮不了.
开心小食店的泡芙不脆也不酥, 内馅也不够柔滑. 喵喵妈咪喜欢多多榴连肉的, 至今还末找到心目中的榴连泡芙.
干枯枯又无味的“椰子凤梨挞”, 不试也罢!
各种口味的水果酥也是开心小食店的热销品. 非常香酥的饼皮加上充实的内馅, 广受大众的欢迎. 除了蓝莓口味, 还有奇异果、乳酪、绿茶、柳橙和凤梨. 如果没猜错, 水果酥内馅的主要材料都是凤梨, 只是加了不同的口味而以.
虽然口感不赖, 但喵喵妈咪不喜欢太甜的内馅, 不懂老板能否考虑减少糖分? 不过, 这水果酥很耐放倒是真的, 隔几天才食用也没问题, 因为糖乃最佳的天然防腐剂呀!
另一版本的凤梨酥. 和水果酥相比, 只是外形不同而以.
不喜欢水果酥的, 可以来点莲子豆蓉酥、红豆酥和鸳鸯酥(红豆和莲子豆蓉).
同样需要冷藏的“瑞士卷”共有2种口味, 即榴连和芒果. 蛋糕本身是原味的, 口感密实, 甜度适中. 夹心的榴连奶油和榴连泡芙所用的是一样的, 而芒果奶油则偏酸.
喵喵妈咪比较喜欢冰冷的榴连瑞士卷.
开心小食店的牛油蛋糕系列也不错, 口感很松软, 但略欠果味不够浓郁, 而且油分蛮高的.
虽说罂粟籽乃制作鸦片的罂粟的种子, 但绝对没有毒, 还有保健的功能呢!
最后要提醒大家的是: 开心小食店周日不开店, 千万别自以为似的摸上门(喵喵妈咪就是其中一位), 空手而归, 就不开心了喔! 喵~
开心小食店
Kafe Happy Meal
143, Jalan Tun H. S. Lee
50000 Kuala Lumpur.
电话: (603) 2072 6080
营业时间:7am - 7pm(周一至周六), 周日休息
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没注意哪里有一间这样的店,有机会得去看看才行!
回复删除睇下呢個份量的蛋糕仔是否都一樣OK?
回复删除http://homemade-diy.blogspot.com/2009/07/blog-post.html
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