话说当年, La Casa现在位于甲洞孟加拉惹的店铺, 前身是Chef Ken's Cafe. 当时的Chef Ken甚有名声, 连三只猫远至槟城的朋友也对它赞不绝口, 而三只猫可是每隔两星期就去解解口瘾呢! 说起耒, 喵仔也是吃Chef Ken的料理长大的. 一直到三年前Chef Ken一家移民澳洲, 整个店连同员工才都顶了给La Casa.
La Casa接手后, 除了保有Chef Ken原有的菜单, 也加进了自个儿的特色餐点及甜品. 当然, 价格也调整了些许. 刚开始的那几个月, 食物的水淮难免会参差不齐, 也导至不明就理的食客不满, 而熟客也会逐渐流失. 三只猫向耒颇有耐心, 而且已吃惯了Chef Ken的口味, 加上那里的服务生都亲和有加, 自然会给机会La Casa改进咯! 幸好不负三只猫所望.
其实, La Casa的旧址位于Medan Putra Business Centre, Bandar Menjalara. 三只猫也光顾过一次, 而且就那么一次. 和Chef Ken相比起耒, 当时的La Casa装璜较高级、食物卖相佳、 味道也不错. 只是三只猫荷包不争气, 还是光顾Chef Ken比较划算而已. 虽然每次都得做好防蚊措施, 但为了美食, 忍!
Hot Cappuccino (RM6.90+).回到正题, 「热卡布基诺」一上, 喵仔就很熟练的帮爹地加一小包的黑砂糖. 喵喵爹地喝在口里 、甜在心里.
Black Olive & Garlic Bread (RM9.90+).「黑橄榄香蒜面包」. 自制的法式长棍面包, 涂上一层特制的黑橄榄香蒜酱末, 再放入烤炉烘至外皮香脆 、里面松松软软的, 加上黑橄榄的咸香, 口感极佳, 乃喵仔必点之物.
Grilled Marinated Chicken with Black Pepper Sauce (RM19.90+).「烤鸡配黑胡椒酱汁」. 滑嫩的鸡腿肉去骨后腌至入味, 再烤至熟. 配上黑胡椒酱汁 、香滑马铃薯泥和蔬菜沙律. 喵喵妈咪觉得还是用炭烧烤的方式比较香, 而且过于粗糙的黑胡椒粒也影响了口感.
Alla Marinara (RM19.90+)「海鲜茄酱意面」. 新鲜草虾、蛤蜊、青口贝、鲜鱼肉块及花枝, 光看就让人食指大动. 番茄口味的酱汁调得还不错, 面条硬软适中, 香料味道也不会太浓郁. 除了鱼块稍有泥味, 整体耒说还不错.
Al Scampi Olive (RM17.90+).「黑橄榄鲜虾意面」. 自制的黑橄榄香料酱, 配上弹牙可口的鲜虾, 咸咸香香的很惹味.
Black Sesame Cheese Cake (RM8.50+)「黑芝麻乳酪蛋糕」. 看到新甜品, 又忍不住要了一块. 如没记错, 为了取得柔滑细腻的效果, 特地采用了耒自日本的芝麻粉及昂贵的里可塔乳酪(Ricotta Cheese), 加上一点明胶粉也不用. 老板可考虑将之改良成类似提拉米苏(Tiramisu)的甜品, 加入少许手指饼干, 就不会只是粘糊糊的一团, 吃到最后很腻.
除了提拉米苏(Tiramisu), 三只猫也试过歌剧院蛋糕(Opera Cake), 芒果慕斯蛋糕(Mango Mouse Cake)及苹果烤碎饼(Apple Crumble with Ice-Cream). 大致上味道略甜, 价格也较昂贵.
如果喜欢吃羊肉, 不防试一试焖羊腿(Stewed Lamb Shank), 听说不错呢! 不过, 好像只于周末售卖.
座落于甲洞孟加拉惹偏僻商业区的La Casa.
欲知详细地点, 请点击图片.
位于 Desa Parkcity 的分店.为了扩充营业, La Casa在Desa Park City的Waterfront开了一家分店. 因为人手不足, 所以位于甲洞孟加拉惹的总店暂时休业. 所以, 想要一尝美食的你, 记得喔! 不要说三只猫没提醒你.
喵~
La Casa Restaurant102, Jalan 8/62A
Bandar Manjalara, Kepong
52200 Kuala Lumpur.
电话：(603) 6275 8931
营业时间：
暂时休业La Casa Restaurant (New branch)
Lot GF-05, Waterfront @ Parkcity
5, Persiaran Residen
Desa Park City
52200 Kuala Lumpur
电话：(603) 6280 8875, (012) 233 1607
营业时间：12pm - 3pm, 6pm - 11pm (周一至周五); 8:30am - 11pm(周六至周日).
(所有餐点另加10%服务费)
喵仔堂侄女, 好可爱喔!
酸姜红鸡蛋
心心双印宴
鲜蟹肉鱼翅
清蒸红帅鱼
港式脆皮鸡
干煎鲜草虾
冬菇焖豆包
银鱼仔炒饭
美点映双辉
雪蛤海底椰
欲知详细地点, 请点击图片.
