明记面家餐室 Ming Kee Restaurant , Kepong

三只猫之所以对「明记面家餐室」有兴趣, 是因为那股浓浓的“老”味道. 第一, 店面够陈旧. 第二, 不管是煮面的师傅(是老板吧?)还是服务员, 都属于“不苟言笑的老臣子级别”. 第三, 云吞面专卖店. 真合喵喵父子心意也!

Char Siew Wanton Mee Dry (RM3.20).

「干捞叉烧云吞面」先上. 看上去面条细细的, 吃起耒也很爽口, 味道也不赖. 云吞皮薄、馅料充实鲜甜. 叉烧肉质嫩又香, 不愧是“老字号”.

Wanton Mee with Mushroom and Chicken Claws (RM3.80).

看耒老板用料可一点都不吝啬. 这「干捞冬菇鸡脚云吞面」的香菇又厚又弹牙. 至于「凤爪」就略为逊色, 嫌不够软滑.

Prawn Dumpling Soup (RM4.00 per 6).

再试一口「鲜虾水饺汤」, 汤底清甜, 大大只的鲜虾, 弹牙可口.

明记面家店铺外貌.

过后, 三只猫陆陆续续也光顾了好几次. 每次食物都保持了一定的水准, 也彰显着这间“经典老字号”的坚持. 「明记面家餐室」是属于默默耕耘的老店, 虽不及平记般总是「日日爆满」, 但那一带的老街坊都爱去那儿边品尝美食，边“话说当年”, 甚有意思. 喵~

明记面家餐室
Ming Kee Restaurant
33, Jalan Burung Tiong
Taman Bukit Maluri
52100 Kuala Lumpur.
营业时间：7am - 4pm

*** 除了云吞面, 三只猫也爱意大利美食. 敬请留意下一回美食地图喔!