2011年5月18日星期三

忠记(正宗)三间庄猪肉丸粉 Restoran Teong, Kepong

忠记(正宗)三间庄猪肉丸粉。
这是三只猫无意中发现的好料。

不清楚忠记在甲洞有多久的历史,单从店面及懒佣佣的老板员工看来,埋在他们心中的那股热忱早被无情的岁月麻木了!

周围的气氛冷冰冰的,幸好还有一架老旧的彩色电视在努力的播放着。

偶而进来一、两位上了年纪的老主顾,仍默默的泛不起一丝涟漪。

清汤米粉什丸(RM4)。
所以,喵喵点了一碗热乎乎的“清汤米粉什丸”,好去除心中的那股寒气,哈哈!

想不到汤头出乎意料的赞!而米粉吸收了高汤的精华,吃起来就特别鲜、特别甜。

(上) 苏东猪肉丸 (下) 原味猪肉丸。
忠记的三间庄猪肉丸清甜有弹性,尤以独门密方特制的苏东猪肉丸特别香,非一般市面上的吊片猪肉丸所能相比。

这里的烧肠也不错,但喵喵最念念不忘的还是苏东猪肉丸。

什丸干捞面(RM4)。
而喵喵父子的“什丸干捞面”就比较油腻及重口味,不是三只猫所好。

爱宵夜的朋友,不仿考虑一下忠记,忠记由早上6时开到凌晨4时,好鬼勤力。喵~


忠记(正宗)三间庄猪肉丸粉
Restoran Teong
51, Jalan Development
Taman Kepong, Kuala Lumpur.
营业时间:6am - 4am(每隔周二休息)

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