2011年5月1日星期日

Joez椰子果冻 Joez Coconut Jelly, Penang

对槟城熟悉的老饕一定听过甚至于尝过Joez椰子果冻吧?

三只猫可是托慢姨姨同事的福,才有幸一尝听闻已久的冰凉椰子果冻呢!

Joez椰子果冻(RM3.70 / 个)。
这可是人家特地从槟城带回来的好料喔!

Joez椰子果冻可是大马独家首创的椰子果冻。据说槟城最近也冒出了几家山寨版,但品质如何就不得而知了。

半满的椰子果冻。
享用椰子果冻很方便。先去除透明袋,再把已被割开的椰壳上方打开,就可看到里面的椰子果冻。

果冻晶莹剔透、入口冰凉。
果冻看起来晶莹剔透、水水的,但舀出来时仍然保持果冻的形态,吃下去有透心凉的感觉,而且入口即化,椰香清甜,难怪吸引众多粉丝。

因为是嫩椰,还有果肉可食呢!所以,你别看它只有半满,吃完之后还真有点饱腹。

但这么好吃的东西,喵仔竟然不懂得欣赏。

Joez椰子果冻是采用霹雳巴眼拿督(Bagan Datok)椰园的班兰椰子制成。椰子先被削皮,开盖,然后置入烘炉消毒,接着把一点大菜粉加进椰水,最后置入冰柜冷却几个小时方可食用。

如果你以为制作椰子果冻很容易,那就大错特错,人家Joez的父母可是经过半年的反覆试验才得来的成果。

不含任何防腐剂的果冻,保存期只有5至6天,所以买回家后最好是尽快食用。

位于KL Sentral的分行。
在吉隆坡的朋友们,如今想要吃Joez椰子果冻可不必老远跑到槟城,因为KL有分行了!

KL的分行就设在吉隆坡中央车站(KL Sentral)。所有的椰子和果冻都由Joez亲自从槟城运至,当然要收回车马费咯!

所以,KL是卖RM4.70的,但怎么说都比买一张车票去槟城更便宜咯!喵~


Joez Coconut Kiosk (KL分行)
Level 1, KL Sentral
(CIMB和Maybank前面)
电话: (016) 440 9049 Joe / (016) 533 0097 Siri
营业时间:9am - 8pm(全年无休)

Joez Enterprise(总店)
201, Jalan Dato Kramat
10150 Penang, Malaysia
电话: (604) 229 6063
营业时间:7am - 7pm
电邮: info@joezcoconut.com.my
网址:http://www.joezcoconut.com.my/
面子书: Joez Coconut Jelly

没有评论:

发表评论