2010年6月5日星期六

牛魔王碳烧扒座 Bull Run Corner, Bandar Sri Menjalara

2010年1月

牛魔王碳烧扒座。

三只猫很少光顾扒座,但如果有一天想锯扒,多数会想到“牛魔王碳烧扒座”。

牛魔王碳烧扒座的特色是炭烧,无论是鸡、牛、羊、海鲜和鸵鸟,都可以选择以炭烧的方式来处理。

炭烧鸵鸟扒 Charcoal Grill Ostrich Fillet (RM21.90)。

扒类之中三只猫首推“炭烧鸵鸟扒”。鸵鸟肉少脂肪低胆固醇,却比其它红肉含较多铁质和蛋白质,最适合有轻微贫血,中年发福的喵喵和有高血脂的爹地了!

啖啖肉,非常香口。

烤得香气四溢(喵喵喜爱的炭香味)的鸵鸟扒足足有3大厚块,配上香浓的黑椒汁,很入味,肉质鲜嫩多汁,很赞!

不过,分量太多了,幸好有爹地分担。

蘑菇汤 Mushroom Soup。

因为喵仔想喝蘑菇汤,所以爹地点了比较实惠的“炭烧鸡排套餐”。

配蘑菇汤的餐包烘得热热的,抹上的牛油迅速溶入餐包,喵仔一口接一口,偶而沾点蘑菇汤,吃得不亦乐呼。蘑菇汤的味道如何喵喵没什么印像,总之都被喵仔喝光了。

例汤+ 炭烧胡椒鸡扒 + 柠檬茶 (RM17.90 / 套餐)。
Soup of The Day + Charcoal Grill Chicken Chop + Lemon Tea。

炭烤鸡排的酱汁可选择蘑菇或黑椒,三只猫比较喜欢够香够辣的黑椒汁。

表面经烧烤过的去皮鸡腿肉嫩嫩的仍保留肉汁,微微的炭焦味乃其独特风味,很不错吃。

炸鸡块拼鸡尾香肠 Chicken Nugget & Cocktail Sausage (RM6.50)。

喵仔还不懂得锯扒,就点了“炸鸡块拼鸡尾香肠”。

小孩多爱吃炸物,这里的炸物火候控制做得不错,至少吃起来不会油腻,也不会干干的难于下咽。

炸童子鸡 Spring Chicken (RM12.50)。

“炸童子鸡”乃喵喵之前试过的一道料理。童子鸡的外皮很香脆,里面的肉质依然保持鲜嫩有嚼劲,沾一点老板自调的泰式辣酱,够惹味。

不过,喵喵建议胃口小的朋友,尽量选择与人分享,因为这不是乳鸽而是整只童子鸡,像喵喵扫了一只鸡腿和鸡翅膀就难于再撑下去了!


喵喵觉得老板很大方,连牛油和蕃茄酱都是进口货,就知道老板对于食物的品质一点也不松懈,再说食物价格不贵,是难能可贵的。喵~


牛魔王碳烧扒座
Bull Run Corner

66, Jalan 3/62D
Medan Putra Business Centre
Bandar Sri Menjalara
52200 Kuala Lumpur.
电话: (603) 6277 2854, (012) 655 8011
营业时间:5pm - 12.30am (周一休息)

4 条评论:

  1. 好像不错的感觉~有机会要去试试看!

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  2. 前日和妈妈偶然经过,进去试一下,但是……可能是多人呱,他们的服务不是很好。食物也是 "嘛嘛dei". 但是食物分量就真的不吝啬!

    纯粹个人看法~

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  3. Juju

    幸好三只猫每次光顾都没碰上繁忙时刻。

    不过,马来西亚餐饮业的服务水准真的有待改进,多数服务员都不敬业,只为了赚钱,不难都不会发生KFC事件。

    至于口味嘛就纯粹个人问题,没什么标准。

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