2010年2月10日星期三
芙蓉烧包城 Empayar Seremban Siew Pow, Seremban
三只猫每次经过南北大道, 都会看到这家大大的“芙蓉烧包城”. 一直以为烧包城里只卖烧包, 所以没想过要在那停留, 后来才知道还有一种别的地方吃不到的“麒麟虾”, 这次就不放过机会了!
什么是麒麟虾? 根据创始人郑绍基先生所披露, 采用有机方式饲养的麒麟虾没有黑肠,肉质鲜甜,食客不必担心胆固醇问题.
但喵喵有个问题, 那就是虾只的排泄物都到哪去了?
充满中国风的芙蓉烧包城很宽阔但蛮杂乱的, 先看到开放式大炒小吃部, 上了楼梯就看到售卖烧包和各种土产的部门.
麒麟虾养殖场就在左手边的一个角落里.
烧包部门的隔壁就是本土巧克力Beryl's专卖店, 沿着Beryl's旁边的走廊直走, 就会看到左手边的烧包制作区(只供参加旅行团的游客, 详情看此.)和右手边的冷气大海鲜楼.
烧包制作区除了有专人讲解, 当局还提供材料和工具, 让参于者制作和品尝自家的烧包呢! 看, 像图中小朋友制作的烧包是不是很可爱?
“香妃客家面”乃大炒小吃部门的招牌食品之一. 用香妃菜苗来炒面, 三只猫还是第一次见到. 类似宽板面的面条, 吃起来很有嚼劲且味道不错, 其它配料还有黄豆芽、猪肉片、鸡蛋和麒麟虾.
可能是太饿了, 喵仔吃了很多.
接着上来的招牌“麒麟虾生面 ”, 铺在生面上红透透的麒麟虾至少有14只呢!
听说这里的麒麟虾都是现捉现煮的, 味道鲜甜弹牙, 果然名不虚传. 喜欢生吃的还可来点虾刺生, 但三只猫和慢姨姨就不敢试了.
除了以上两种, 其它招牌食品还有麒麟虾面、XO鱼片蒸米、福健面和臭豆炒饭等.
对了, 喜欢喝啤酒的朋友还可来一杯“雪花啤酒”呢!
还有, 爱吃非洲鱼的老餮们就有口福了, 因为这里有不含土味的特产“海非洲鱼”.
肠肥肚满之后就到烧包部门买了些烧包、土产和一盒盐焗鸡, 最后踏上归途.
回家打开盒子一看, 带有酱汁的盐焗鸡吃下去一味咸, 不香, 不喜欢, 你说是药材鸡, 喵喵也不置可否. 喵~
芙蓉烧包城Empayar Seremban Siew PowLG1-57, Tingkat Bawah Tanah
Pasar Besar Negeri Sembilan
Jalan Besar TBK 4, Taman Bukit Kepayang
70200 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:9am - 11pm(烧包部门); 11am - 12.30am(大海鲜楼); 10.30am - 12.30am(大炒小吃)
电话: (606) 601 6308 / 6309 / 7310; (019) 668 3168 / (016) 661 7310 / (016) 721 6308
官方网站: http://www.sbansp.com/
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虽然烧包城很靠近权雄的家
回复删除可是我们还不曾去
我也是,搬去芙蓉那么久都没去过。
回复删除价钱会贵吗?对虾刺身有兴趣~
回Sock Peng
回复删除喜欢吃虾的话不仿走一趟, 或者买些活的回家作料理也不错.
回Jean
价钱我不清楚, 只知道活虾500gm RM25, 1kg RM40.
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