2008年6月7日星期六

中华楼 BB Restaurant, Cheras

每年的父亲节, 大伙儿都会提前到外头吃一顿, 选的多是中式料理或点心, 不然, 喵仔外公就会觉得喵们没诚意喔!

喵喵妈咪之所以选中华楼, 1. 中式料理, 2. 距离才十分钟车程, 3. 老板乃喵仔外公好友.

果然不出喵所料, 老板笑吟吟的迎接大伙儿的到来, 喵仔外公脸上有光, 已经事半功倍.

Stir-Fried Lotus Root with Macadamia Nuts (RM13+).

「夏果莲藕」并不如想像中的美味, 干干硬硬的尤鱼丝和不够香脆的夏娃夷果, 大大的引响了口感.

Vietnamese Prawns (RM45+).

第一次品赏「越式虾」, 只觉虾肉爽口, 满口浓郁的咖喱香, 微辣偏甜, 还加了大量的香菜和大洋葱提味, 足以令人胃口大开. 不晓得正宗的越南虾味道如何?

Cincalok Chicken (RM22+).

本以为「虾酱鸡」会有浓郁的虾酱腥味, 没想到却是如此清甜, 而且鸡块嫩滑而多汁, 又多扒了几口饭.

Home-made Beancurd with Minced Pork (RM15+).

特地为喵仔而点的「肉碎豆腐」. 自制的豆腐非常嫩滑, 配上以少许腐乳调味的猪肉碎和虾仁, 非常惹味呢!

Stewed Pork Sinew in Claypot (RM44+).

没吃过「猪蹄筋煲」, 以为很油腻, 一试之下, 欲罢不能. 帅夫采用新鲜的猪蹄筋, 连筋带骨烹调至软化呈透明胶状, 上口润滑, 很香, 不知不觉就吞了大半锅.

别以为猪蹄筋都是脂肪, 其实猪蹄筋中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,延缓皮肤的衰老, 还具有强筋壮骨之功效, 也有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度呢!

Stir-Fried Hong Kong Yu Choy (RM15+).

最后耒碟「清炒香港菜远」帮助消化清肠胃.

中华楼店铺外貌.

再次谢谢远居国外的喵仔大舅, 请喵儿们吃这么丰富的一餐(虽然每次回耒都叮督喵儿们减肥). 九只猫肚涨肠肥, 回家休息咯!

想知道详细店址, 请点击图片.

最后, 祝喵老爸身体健康, 「父亲节快乐」! 喵~


中华楼
BB Restaurant

No. 106, Jalan Cerdas
Taman Connaught
Cheras
56000 Kuala Lumpur
电话: (603) 9100 2639
营业时间:7.30pm - 3pm, 6pm - 10.30pm (周三休息)

(所有餐点另加5%政府税)

1 条评论:

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