D'99酒店 Hotel D'99, Muar

2010年6月6日(星期日)

三只猫特地于麻坡待上一晚只为了有充足的时间一尝当地驰名小吃。

至于栖身之处，三只猫选了D99酒店，因为它的名字像极了榴莲品种，哈哈！

开玩笑，其实是因为它是麻坡最新的酒店，而且离贪吃街不远，地点适中而以。

麻坡第一大桥(Sultan Ismail Bridge)。

麻坡市区地标之一的钟楼。

D99酒店。

三只猫从吉隆坡驱车直往麻坡，过了麻坡第一大桥，就看到位于大马路的钟楼，而D99酒店就在钟楼的左后方。

有液晶电视机喔！

三只猫的房间在1楼，房内设计简陋，但基本设备还算完善。

高级房(Superior Room)，净价RM147.20，含2早餐。

高级房备有双人床和单人床各一张，干净舒适。

超方便的迷你蒸馏水机。

居然还有蒸馏水机，不用担心自来水有异味，而且要泡咖啡或牛奶也方便得多了！

小小的盥洗室内五脏俱全。

窗外可见一整排的老房子。

因为靠近车来车往的大路，所以会比较吵。看到对面有间茶阳会馆，刷上了粉黄的旧式建筑物，加上令人怀旧的广告牌，还真有点回到五、六十年代的感觉。

酒店出来走几步路也有茶室。

酒店底层有一间从早上8点开到晚上11点的Bistro Delifrance，但来到麻坡还吃Delifrance的话，不给人笑死才怪！

三只贪吃猫的目标是贪吃街，对酒店左邻右舍的食肆不屑一顾。

红彤彤的战前建筑物。

可能是周末的关系，到处可见成群结队的外劳在溜挞，想不到麻坡也成为外劳的集聚地。

穿过了整排古色古香的老房子和战前建筑物，有些已成为廉价旅馆。

不少建筑物已被粉刷为俗气的深红、宝蓝及黄色，看起来杂乱无比。

经过更加靠近贪吃街的Streetview Hotel。

这就是远近驰名的贪吃街。

不知不觉已走到了位于阿芝阿务街(Jalan Haji Abu)的贪吃街，一口气尝了超人气云吞面、亚迪沙爹、麻坡名产乌打和香喷喷的蚝煎，还打包了历史悠久的传统潮州粿(详情请点击这里)。

荣成礼坊(Yong Sheng Confectionery)。

饱肚之后，三只猫继续乱逛，误打误撞之下看到了麻坡驰名手信店“荣成礼坊”。荣成礼坊在吉隆坡也有分店，个人觉得它的产品包装精美，但大都过于甜腻。最后，只买了两粒水晶粽(Crystal Dumpling)。

位于Jalan Ali的Delikateza Cafe。

大热天下，喵仔开始喊累要回酒店，三只猫唯有走进“Delikateza Cafe”稍作休息，还点了一杯不知所谓的怪咖啡，过后才回酒店休息。

位于麻坡巴士总站( Bentayan Bus Station)对面的才记434咖啡馆。

翌日一早，用过了酒店的早餐，三只猫徒步前往附近的才记434咖啡馆(Sai Kee Cafe 434)买手信，随便到麻坡河边走走，拍一拍麻坡的钟楼地标。

老四，你为什么不开档？

离开酒店欲前往马六甲之前，三只猫本来想要一尝众人推荐的“老四鱼丸面(Kedai Makanan Lau Shi)”，谁知道老四居然不卖账，休息去也！喵~


D'99酒店
Hotel D'99
173, Jalan Abdullah
84000 Muar
Johor, Malaysia.
电话: (606) 953 9899
官方网站: http://www.d99hotel.com/index.html
开幕日期：2009年5月
星级: ★★★

瘦猛鸡

喵仔伤风咳嗽发烧至今已达五天
凉茶西药双管齐下
断断续续仍不断根
苦了哄他吃药
半夜起床为他抹身的妈咪

你以为他很辛苦吗？
对着电视就龙精虎猛
对着课本就半死不活
下个星期就是学校评审
看你到时怎么死

妈咪唯有自我安慰
死就死吧
又是你说一个人的成功与否不能只拿学业成绩来衡量
何况人家是病了
没能集中精神来抱佛脚

妈咪只希望你多休息
养好身子好打败病魔
把失去的肉抢回来
不要瘦过瘦猛鸡
妈咪就睡得着觉了！

麻坡才记434咖啡馆 Sai Kee Cafe 434, Muar

2010年6月7日(星期一)

三只猫每到一个地方旅游都会事先查询当地出产什么土产。

正好爹地和同事们都酷爱咖啡，所以麻坡的海南咖啡粉当然是三只猫的必买土产咯！

三只猫只晓得麻坡比较出名的咖啡品牌有惠然、联芳、金陵和才记，而知名度最高的就是才记。

看，酒店供应的也是才记2合1咖啡。

“才记434咖啡”创始于1953年，经后代创业人利用现今资讯科技的快速和方便，讯速将品牌打入各大市场，像三只猫投宿的D99酒店所提供的2合1咖啡乌也是出自才记。

才记434咖啡馆。

才记除了生产各式口味的咖啡，还设立了自家的咖啡专卖店和咖啡馆，其中一家就坐落在麻坡巴士总站( Bentayan Bus Station)对面的“434咖啡馆”。

三只猫从D99酒店徒步前往434咖啡馆只需10分钟。

咖啡粉专卖部。

占据了两个店面的434咖啡馆，采用了中西混搭装潢。左边的店面主要用作摆卖各式口味的咖啡粉和咖啡器材配备，包括有咖啡研磨机、咖啡滤杯、咖啡店柚木桌椅组合和434咖啡杯盘组合等。

餐饮部。

而右边的店面则用作供应咖啡和小吃的餐饮部，让咖啡爱好人士可以舒适的品尝一杯香浓的434咖啡。

但三只猫刚在酒店用过了早餐，所以不打算坐下享用咖啡。

(左)才记咖啡粉(RM4.40 / 300gm)。
(右)大象豆咖啡粉(RM10 / 500gm)。

对着眼花潦乱的咖啡产品，三只猫只好向亲切的店员救助，最后选了才记最受欢迎的招牌咖啡(左图)和马来西亚独一无二的大象豆咖啡粉(右图)。

才记的招牌咖啡采用了多国精选咖啡豆（如印尼、越南以及马来西亚等），并加入糖、盐、人造奶油和芝麻等一起翻炒而成。喝起来会不会有芝麻的香味呢？

至于大象豆咖啡粉和才记招牌咖啡的处理方式一致，只是用了大象咖啡豆而以。

究竟麻坡的大象豆咖啡粉和巴株巴辖龙引咖啡馆的口味又有什么不同呢？三只猫只知道龙引(家园)香种白咖啡粉乃将精选过的大象豆里添加少许的糖分, 再经低温(中轻度)烘培而成。

蒙娜丽莎意大利风味即溶咖啡(RM8.50 / 420gm / 21gm x 20小包)。

此外，三只猫还选了蒙娜丽莎低糖特浓即溶咖啡给喵仔的阿姨们，希望她们会喜欢咯！喵~


434 咖啡馆Cafe 434120, Jalan Maharani
84000 Muar, Johor
(Opposite Bentayan Bus Station).
电话: (606) 951 3046
网址：http://www.saikee.com/ch/main.htm
营业时间：8.30am - 5.30pm(周一至周六), 9.00am - 4.30pm(周末)

如何前往: 过了麻坡第一大桥(Sultan Ismail Bridge)，转左直走5分钟，就会看到麻坡巴士总站(Bentayan Bus Station)就在左手边，而434咖啡馆就在对面.

小心点

妈咪的叮聆，你要好好听喔！

某天，正当喵喵一屁股坐在家里的沙发上，
随手一摸，怎么沙发一片潮湿？
查问之下，原来是喵仔不小心把水倒翻了，
怕挨骂，不敢出声，只用一个小枕头盖着，
岂图毁尸灭迹。

顿时，心中一阵惭愧，
原来妈咪在喵仔心目中竟如此不堪。
其实妈咪一点也不生气，
妈咪只要喵仔明白，
做错事要想办法补救，
而不是一错再错。
像这次本来只是湿了一个沙发枕，
现在连小枕头也招殃了。

喵仔你应该和妈咪坦白，
然后给沙发枕晒日光浴。
接着就弹回几个问题：
要放去那里晒呢？
要晒多久？
等下掉下来怎么办？
这回，喵喵心中一阵窃喜，
因为相信喵仔有听进去，
不然哪来这么多问题。

就好像不小心搞大了人家女儿的肚，
在想着如何善后。
打掉还是留着？
打掉的话要多少钱？
要去那里打？
会不会有后遗症？
对方父母同不同意？
留下的话要立刻结婚吗？
双方的爱有多深？
如何维持家计？
谁来抚养孩子？
。。。。。。。

结果，越想就越麻烦，
越想就越觉得悔不当初。
所以，倒不如小心点不让事情发生，
那就阿弥陀佛了！

Delikateza Cafe, Muar

2010年6月6日(星期日)

坐落于四马路的Delikateza Cafe。

三只猫在热辣辣的艳阳底下逛麻坡贪吃街，走得累了渴了，就走进“Delikateza Cafe”享受冷气。

咖啡室的装潢相当陈旧，服务员都是年轻的帅哥和美眉，多数一幅懒洋洋的样子。

Delikateza Special (RM5.50)。

爹地点了一杯Delikateza特色咖啡，客人不多但还是等了相当久。

终于都送上来了，三只猫很惊讶，怎么和想像中差这么远，还以为搞错了。

不过，颜色的配搭还蛮有“特色”的，店员只肯透露是加了自调的糖浆，但正确的成份就不清楚了。

搅拌之后的颜色好恶心!

搅拌后的咖啡颜色变得好倒胃，像鸭屎青，像调色不当的香兰叶咖央，更像喵仔用于清洗水彩笔的那团脏水。

每喝一口都觉得味道怪怪的，但又不至于难于下咽，总之就是只有当事人才了解的体验，你想知道的话，自己叫一杯吧！喵~


Delikateza Cafe
33-1, Jalan Ali
84000 Muar, Johor
电话: (606) 952 0409
营业时间：不清楚

巴厘吃喝玩乐 Bali

必备资料:
最佳旅游季节
习俗与禁忌
钱币及换汇
互联网
如何从巴厘岛拨打国际长途电话
医疗卫生与安全救助
实用信息
付税及小费
交通工具
包车
出入境卡和海关申报卡
住宿预订

住宿:

餐饮:
金巴兰(Jimbaran)人气餐馆
乌鲁瓦图(Uluwatu)人气餐馆
登巴萨(Denpasar)人气餐馆
库塔(Kuta)及水明漾(Seminyak)人气餐馆
乌布(Ubud)人气餐馆(一)

景点:
巴东县(Badung)热门景点
吉安雅县(Gianyar)热门景点
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班南县(Tabanan)热门景点
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仁伯拉纳县(Jembrana)及登巴萨(Denpasar)热门景点

麻坡贪吃街 Muar Food Street, Johor Bahru

2010年6月6日(星期日)

Sultan Ismail Bridge。

麻坡的贪吃街就在阿芝阿务街(Jalan Haji Abu)。从麻坡第一大桥(Sultan Ismail Bridge)步行前往只需大约10分钟。找不到的话，随便捉个当地人问一问，包你无走鸡。

远近驰名的麻坡贪吃街。

下午4点多，天气依然酷热，但三只馋嘴猫已迫不急待的从D99酒店步行前往贪吃街。

贪吃街两旁满是密密麻麻的小吃摊位，单是卖沙爹和乌打的也有好几家，其它还有各类面食、菜头粿、烧腊、蚝煎、五香卤肉、炸油条、面包和传统糕点等。

时间还早，游客不多，但来来往往的车辆可不少。奉劝大家在购买美食之余也要多加注意人身安全。

当地人多选择打包，但三只猫就在“永记烧腊”茶室找了个座位，悠闲的享用美食。

无招牌云吞面。

三只猫有注意到这家云吞面的生意好得很，不用招牌，老餮们都不会吃错，因为整条贪吃街就只有这家云吞面的师傅在不停的汤面、汤面、汤面。。。。

原来这家云吞面在贪吃街已屹立了20多年了，老板很年轻，笑容又可掬，生意这样好，发梦都会笑啦！

干捞叉烧云吞面(RM3 / 小)。

爹地和喵仔都是云吞面的忠实拥鼎，当然少不了一份“干捞叉烧云吞面”和“干捞鲜虾水饺面”咯！

(左)猪肉馅云吞
(右)鲜虾水饺(以鲜虾、长豆、木耳、香菇、马蹄调制)。

从面条、云吞、水饺和叉烧都是老板自制的，造就一股独特的风味，但又不致以让三只猫念念不忘，倒是古早味的叉烧让喵喵想起早已仙逝的外婆。

其实，你还可以选择辣口味的云吞面，那是加了老板自制，以干辣椒、葱头和蒜茸炒香的辣椒酱，听说很开胃呢！

三只喵还以为是类似巴株巴辖“张亚泗云吞面”的辣椒酱，结果就走宝了！

无招牌云吞面
电话: (012) 639 2878
营业时间：12pm - 8pm

驰名亚迪麻坡沙爹。

三只猫都爱吃沙爹，早已听闻麻坡的潮州沙爹很有特色，当然不会放过机会咯！

三只猫的胃口不大，总不能一档档沙爹都去试，唯有选了最有名气的“亚迪沙爹”。不懂是否三只猫点得太少，还是小老板的心情不佳，居然摆出一幅很不屑的表情。

(上至下) 猪肉、鸡肉、粉肠和鲜蚌沙爹(RM0.50 / 串)。

麻坡沙爹最大的特色就是除了鸡肉，还有猪肉、粉肠和鲜蚶。鸡肉和猪肉的味道一般，粉肠粉粉的很入味，鲜蚶就鲜中带咸，可惜沙爹酱偏甜且不够香，不是三只猫所好。

三只猫比较喜欢巴株巴辖“清香记”的猪肉沙爹。

麻坡沙爹（亚迪）
Ah Tik Satay Muar
电话: (012) 611 5590
营业时间：11am - 8pm (周一和周二休息)。

无招牌麻坡乌打。

来到麻坡不试一试乌打又好像很过意不去，所以三只猫从最靠近座位的“无招牌麻坡乌打”摊位点了4支鱼肉乌打(虾肉乌打都卖完了)。

因为“亚迪沙爹”，喵喵还怕老板不高兴，特地问老板能不能只要4支，老板笑吟吟的说：「一支也卖呀！」

麻坡名产乌打(RM0.50 / 支)。

这鱼肉乌打烤得很香但很辣，害得喵喵和爹地猛灌水。

贪吃街里卖乌打的不止一档，有些还有虾肉和花枝口味的，喜欢的话还可以买盒装乌打回家冷藏，随时蒸熟食用。

贪吃街唯一的蚝煎。

三只猫很久没吃过蚝煎，爹地忽然想吃，喵喵就叫了一份。

香喷喷的蚝煎(RM5 / 1人份)。

这一档的蚝煎真得很不错，不像以前吃过的全是粘粘糊糊的薯粉，像吃浆糊。

这一碟炒得很够火喉，除了蛋香味浓，一颗颗饱满的蚵仔既新鲜又没有腥味，任其在口中爆开，蚵仔汁又鲜又甜，沾一点辣酱，更加美味！

众人抢购的炸油条。

三只猫看到有一个油条档，生意非常好，很多人在排队等候，一买就一大袋，很夸张。

三只猫很想试，但大热天气，喵仔和妈咪都刚好大病初愈，只好忍痛放弃了。后来才知道这个油条档在贪吃街已有30多年历史。

麻坡贪吃街油条糕点
(余仁生正门口外)
电话: (012) 634 9911

老字號潮州粿。

走到街尾金山大众市场前就有一个已有60年历史的潮州果档口。

如果你不是打包的话，老板就会把潮州粿放在平底锅上慢慢煎至微焦，食用时才会外脆内软，溢齿留香。只可惜三只猫太饱了，只好选择打包咯！

(上)飯桃粿、叉烧糯米饭和黑粿。
(下)笋粿。

回到酒店，发现潮州粿都变型了，叉烧糯米饭本是圆形的，而黑桃粿本是桃型的。

飯桃粿(RM0.70)。

饭桃粿是市面上最常见到的潮州粿，内馅包入熟糯米饭及少许的花生和虾米，微咸，味道不特出。

笋粿(RM0.70)。

笋粿已取用沙葛代替传统的笋丝，味道很咸。

叉烧糯米饭(RM0.90)。

在咸味糯米饭上铺上叉烧就成了叉烧糯米饭，微咸，这是唯一适合喵喵口味的。

黑桃粿(RM0.70)。

黑桃粿的粿皮掺入黑芝麻粉，内馅则包入甜绿豆沙，尝不出芝麻香，但豆沙很滑。

想起那包辣椒酱，一试之下更加失望，清清淡淡，只有酸味。

没想到历史悠久的潮州粿竟然如此平凡，有点失望呢！

回到吉隆坡的巴刹买了两块饭桃粿，回家以文火煎香，吃起来真得很不错喔！喵~


麻坡贪吃街潮州粿(创始于1950年)
(金山大众市场前)
电话: (019) 308 0008
营业时间：11am - 6pm

甲洞美食中心 Kepong Food Court, Kepong

靠近甲洞Jusco的甲洞美食中心。

每逢周末，三只猫就不开炉。一时想不到要吃什么的话，就会到一个有很多档口，价格又不贵的地方去用膳，而甲洞美食中心(Kepong Food Court)就是其中一个选择。

甲洞美食中心算是甲洞最新掘起的美食地点，规模不算大，排列成口型的档口，大约有50多档吧!

中心内食物选择繁多兼国际化，包括有马来西亚、泰国、印尼、台湾、越南、意大利、中国和香港风味等等。本来还有韩国料理，但因为生意不理想而停止营业。

冠香云吞面 Guan Xiang Wanton Mee。

喵喵敢说在雪隆一带的美食中心都可以找到“冠香云吞面”。以连锁直营方式经营的小贩档，偶尔还举办一些抽奖活动，给于食客一点甜头，过年过节就通过SMS短信给你送上一份祝福，还蛮有生意头脑的。

干捞叉烧云吞面 (RM4.50 / 小)。

云吞面纤细有弹性还不错吃，酱汁带甜，是喵仔喜欢的口味。叉烧就比较干硬且味甜，云吞和上汤都带有浓浓的胡椒味，不怎么讨喜。所以，喵仔通常会点上一份“净云吞面”。

看到驻守档口的都是外劳，虽说连锁经营的食材都是统一的，但汤面的功夫和酱汁的多寡等都应该会影响到食物最终的品质吧？喵喵就比较喜欢位于甲洞安曼布里(Desa Aman Puri)的冠香云吞面档口。

冠香云吞面官方网址：http://guanxiangwantonmee.blogspot.com/

宝记鸡饭 Poh Kee Chicken Rice。

宝记鸡饭有过什么名堂，喵喵不清楚，只是看到色泽诱人的烧腊，就忍不住点了一份。

叉烧烧鸡饭 (RM4.50)。

烧鸡肉还蛮鲜嫩的，至少没有冷藏鸡的味道。香香的烧鸡皮不吃又很可惜，吃了又怕多斤肉，真的很矛盾，好羡慕怎吃也不肥的朋友呀！

忘了交待叉烧要瘦的，结果大部分都包销了。大概港式的都比较甜，不大适合喵喵的口味。

粒粒分明，香喷喷的鸡饭油而不腻。

倒是那充满姜香味的鸡油饭和超辣的蒜头辣酱，叫喵喵欲罢不能。

越式美食 Vietnamese Cuisine。

美食中心的越南美食价格怎么说都比冷气餐厅便宜的多。

越南香茅猪扒饭 (RM6.90)。

爹地和喵喵都喜欢香茅的味道，所以就选了“越南香茅猪扒饭”。

第一次吃的猪扒很不错。

第一次尝试的猪扒又多又大块，沾一点越式鱼露，拌一口饭，再来点清新的沙律，口感不赖。但最近的一次就差得多了，猪扒又薄又干像肉干，好小气！

爪哇面 Jawa Mee。

甲洞美食中心内有档爪哇面，档主是对年迈的夫妇，虽然请了一位外劳帮手，但夫妇俩依然亲力亲为，连汤汁也在家里准备好才拿过来。所以，你必须要有耐心等候，最好过了6.30pm才去吃，不然你会看到档口什么都准备好了，但偏偏就缺了最重要的汤汁。

爪哇面 (RM4.00)。

一碗爪哇面里除了主要的面条，单是佐料就有半粒鸡蛋、豆乾、小黄瓜、马铃薯、生菜、辣椒丝、花生碎、炸葱、小酸柑和松脆的虾饼等。

爪哇面不可或缺的香脆炸虾饼。

爪哇面的汤底一定要够热，挤上小酸柑，拌匀后吃起来会感觉到一丝丝的香、辣、甜和酸，很有层次感，加上足足有3大片，松松脆脆的虾饼，令人胃口大开，也令喵喵对爪哇面有所改观。

再说，这一档的黄面条也没有令人讨厌的碱水味。当然，最得喵喵欢心的就是这里的虾饼，很香很脆，一点也不油腻。

想到爪哇面的制作过程已经够复杂的了，但老夫妇还开多一档鱼头米，真的有够勤力的，让喵喵自叹不如也！喵~


甲洞美食中心
Kepong Food Court
Jalan Metro Perdana Barat 14
Taman Usahawan Kepong
(Near Kepong Carefour and Jusco)
营业时间：好像只开夜市，大概6pm开始。